A) França B) Itàlia C) Espanya D) Alemanya
A) farigola B) julivert C) Coriandre D) Alfàbrega
A) Provença B) Bretanya C) Borgonya D) Normandia
A) Carn de vedella B) Xai C) Porc D) Pollastre
A) Tallada freda B) Al forn C) A la brasa D) Cuit calent
A) Gelatina natural B) Crema C) Ou D) Mantega
A) Suau i suau B) Ferm i gelatinós C) Esponjosa i airejada D) Dur i trencadís
A) Plat de postres B) Tauler de xarcuteria C) Plat de pasta D) Amanida de fruites
A) cuina espanyola B) cuina francesa C) Cuina italiana D) Cuina mediterrània |