A) Suïssa B) Itàlia C) França D) Espanya
A) Llet de búfala B) Llet de cabra C) Llet de vaca D) Llet d'ovella
A) Laci B) Piemont C) Vall d'Aosta D) Toscana
A) Granular i granulós B) Esmicolat i sec C) Cremós i suau D) Fibrós i masticable
A) Agut i picant B) Picant i robust C) Dolç i cremós D) Nou i terrós
A) Estiu B) Tardor C) Hivern D) Primavera
A) Més de 2 anys B) De 3 a 6 mesos C) De 6 mesos a 1 any D) 1 a 2 mesos
A) Fondre en salses B) Menjar només cru C) Cocció al pa D) Ratllar sobre pasta |