 - 1. Z čeho se primárně skládá pokrm 'Risotto alla Pescatora'?
A) Kuřecí maso B) Mořské plody C) Vepřové maso D) Zelenina
- 2. Jaká rýže se obvykle používá na přípravu rizota?
A) Basmati B) Jasmínová C) Dlouhozrnná D) Arborio
- 3. Jaká ingredience se často přidává do rizota, aby se zlepšila jeho chuť?
A) Bílé víno B) Ocet C) Sójová omáčka D) Jablečný džus
- 4. Co se obvykle přidává na konec přípravy rizota, aby bylo krémové?
A) Parmazán B) Feta C) Čedar D) Smetanový sýr
- 5. Jaké italské slovo označuje výraz „mořské plody“, který se objevuje v názvu pokrmu?
A) Carne B) Verdura C) Pescatora D) Pizza
- 6. Jak se risotto obvykle podává?
A) Krémové B) Ve formě koláče C) Převařené D) Suché
- 7. Jaká bylina se běžně používá jako ozdoba do rizota s mořskými plody?
A) Tymián B) Bazalka C) Koriandr D) Petržel
- 8. Která z těchto surovin je běžně používaná mořská plodina, kterou lze použít do rizota Risotto alla Pescatora?
A) Kuřecí maso B) Hovězí maso C) Měkkýši D) Lilek
|