ThatQuiz Knihovna testů Spustit tento test nyní
Vinohradnictví - Kvíz
Přispěl: Růžičková
  • 1. Které z následujících klimatických oblastí je nejvhodnější pro pěstování vinné révy?
A) Středomořská
B) Pouštní
C) Arktická
D) Tropická
  • 2. Co je to prořezávání ve vinařství?
A) Odstraňování nadbytečného růstu révy, aby se zlepšila kvalita hroznů.
B) Kopání příkopů.
C) Odchytávání divokých zvířat.
D) Tvoření soch.
  • 3. Co je fermentace při výrobě vína?
A) Spalování vinné révy pro vytvoření kouřové chuti.
B) Barvení vína potravinářským barvivem.
C) Zmrazování vína za účelem výroby ledového vína.
D) Proces, při kterém kvasinky přeměňují cukry na alkohol.
  • 4. Jaký druh vína se vyrábí z červených hroznů?
A) Červené víno
B) Šumivé víno
C) Růžové víno
D) Bílé víno
  • 5. K čemu se hodí suché červené víno?
A) Steak
B) Salát
C) Zmrzlina
D) Sushi
  • 6. Co je to odrůda vína?
A) Malá okrasná rostlina.
B) Typ pokrmu z mořských plodů.
C) Hudební nástroj.
D) Víno vyrobené z jedné odrůdy hroznů.
  • 7. Jaký je hlavní škůdce, který napadá vinnou révu ve vinařství?
A) Berušky
B) Mšice révová
C) Motýli
D) Žížaly
  • 8. Jak se ještě nazývá vinarství?
A) Zahradnictví
B) Ochrana proti škůdcům
C) Vinná réva (Vitis vinifera)
D) Pěstování vinné révy
  • 9. Na kterém kontinentu se nepěstuje vinná réva?
A) Antarktida
B) Severní Amerika
C) Evropa
D) Asie
  • 10. Které starověké naleziště je známé jako nejstarší vinařství?
A) Povodí řeky Gangy v Indii
B) Jeskyně Areni-1 v Arménii
C) Středomořské pobřeží Španělska
D) Údolí Nilu v Egyptě
  • 11. Která část vinné révy pomáhá při ukotvení, vstřebávání živin a ukládání zásob?
A) Listy
B) Kmen
C) Výhony
D) Kořeny
  • 12. Jaké procento z celkové hmotnosti hroznu připadá na slupku?
A) 30 až 40 %
B) 5 až 20 %
C) 25 až 35 %
D) 10 až 15 %
  • 13. Která část vinné révy zajišťuje vedení živin?
A) Hrozen
B) Kořenové výhony
C) Větve
D) Výhony
  • 14. Jaká je hlavní role taninů během dozrávání hroznů?
A) Formování barvy a tvaru bobulí
B) Absorpce živin
C) Opylování
D) Vývoj semen
  • 15. Jaký význam mají rozsáhlá vodní tělesa v blízkosti vinic?
A) Omezují expozici slunečnímu záření.
B) Chrání před prudkými poklesy teplot v noci.
C) Zvyšují obsah soli v půdě.
D) Snižují úroveň vlhkosti.
  • 16. Jaká je hlavní funkce listů na vinné révě?
A) Fotosyntéza a transpirace
B) Ukládání živin
C) Ochrana proti škůdcům
D) Absorpce vody
  • 17. Jaká je role vinaře v oblasti zavlažování?
A) Používání nadměrného množství vody pro rychlejší růst
B) Ignorování vzorců srážek
C) Řízení přísunu vody ke vinným révám
D) Spoléhání se výhradně na přirozené srážky
  • 18. Jaký je přibližný věk nejstarší známé vinice?
A) 8 000 let
B) 12 000 let
C) 5 000 let
D) 10 000 let
  • 19. Který virus přenášejí hlístice a může způsobit deformace u révy vinné?
A) Plíseň vinná
B) Mšička vinná
C) Virus žilkovanosti listů
D) Houba Erysiphe necator
  • 20. Jaká je délka období bez mrazů v chladnějších oblastech?
A) Přibližně 150–160 dní
B) 250–260 dní
C) 100–110 dní
D) 200–210 dní
  • 21. Jak velké vodní plochy ovlivňují klima ve vinicích?
A) Způsobují erozi půdy.
B) Snižují expozici vůči slunečnímu záření.
C) Uvolňují akumulované teplo, čímž v noci oteplují vinice.
D) Zvyšují riziko mrazu.
  • 22. Jaké jsou typické hodnoty průměrné roční teploty v oblastech, kde se pěstuje víno?
A) 5 až 15 °C
B) 10 až 20 °C (50 až 68 °F)
C) 20 až 30 °C
D) 25 až 35 °C
  • 23. Jaká je hlavní funkce stopky u hroznu?
A) Absorbuje sluneční světlo.
B) Spojuje bobuli se střední žilkou hroznu.
C) Ukládá živiny.
D) Vytváří semena.
  • 24. Jaký termín se používá pro souhrnné označení klimatu, sklonu terénu a půdy ve vinařství?
A) Mikroklima
B) Terroir
C) Ekosystém
D) Životní prostředí
  • 25. Jaká je role vinaře při rozhodování o termínu sklizně?
A) Sledování vývoje a vlastností hroznů
B) Čekání na maximální obsah cukru bez ohledu na další faktory
C) Sklizeň pouze na základě tradice
D) Ignorování zralosti hroznů
  • 26. Který typ plísně se nejlépe daří v chladnějším prostředí a ve stínu?
A) Popelovitá plíseň
B) Virus žilkovitosti listů
C) Mšice vinná
D) Šedá plíseň
  • 27. Který region je známý pro své speciální víno, které vzniká mícháním různých odrůd hroznů na jedné vinici a nazývá se Gemischter Satz?
A) Vídeň.
B) Napa Valley.
C) Bordeaux.
D) Toskánsko.
  • 28. Jaká je role vinaře v oblasti ochrany rostlin před škůdci?
A) Podpora růstu škůdců
B) Používání pesticidů pouze během sklizně
C) Ignorování přítomnosti škůdců
D) Monitorování a kontrola výskytu škůdců
  • 29. Který druh plísně může napadnout jakoukoli zelenou část vinné révy?
A) Virus žilkovanosti listů
B) Phylloxera
C) Erysiphe necator
D) Peronospora
  • 30. Jak se německy nazývá cuvée, tedy směs různých odrůd hroznů z jedné vinice?
A) Sauvignon Blanc.
B) Ryzlink rýnský.
C) Gemischter Satz (smíšená směs).
D) Chardonnay.
  • 31. Jaké jsou nevýhody používání topidel nebo velkých ventilátorů ve vinicích?
A) Zvyšují riziko poškození mrazem.
B) Snižují kvalitu hroznů.
C) Způsobují erozi půdy.
D) Tato řešení mohou být nákladná.
  • 32. Jaké jsou potenciální důsledky příliš nízkých teplot v zimě pro vinice?
A) Plodiny mohou být poškozeny
B) Zvýšení kyselosti v hroznech
C) Zvýšení obsahu cukru v hroznech
D) Zlepšení odolnosti vůči chorobám
  • 33. Proti kterému druhu plísně jsou nejodolnější americké odrůdy vinné révy, s výjimkou Vitis vinifera?
A) Plíseň šedá
B) Mšice révová
C) Plíseň hnědá
D) Virus žilkovitosti listů
  • 34. Jaká je běžná léčba proti plísni hroznové na vinné révě?
A) Aplikace dusíkatých hnojiv
B) Postřik síranem měďnatým
C) Použití organického kompostu
D) Odstranění napadených listů prořezáváním
  • 35. Jaká je nejdůležitější vlastnost půdy, která ovlivňuje růst vinné révy?
A) Provzdušnění
B) Úrodnost
C) Odvodnění
D) Struktura
  • 36. Kolik hodin slunečního svitu potřebují vinné révy během vegetačního období pro výrobu vína?
A) 900–1100 hodin
B) 1000–1200 hodin
C) 1600–1800 hodin
D) 1300–1500 hodin
Vytvořeno pomocí That Quiz — matematický testovací web pro žáky všech úrovní.