Risotto alla Pescatora (rizoto s mořskými plody) - Kvíz
- 1. Z čeho se primárně skládá pokrm 'Risotto alla Pescatora'?
A) Kuřecí maso
B) Zelenina
C) Vepřové maso
D) Mořské plody
- 2. Jaká rýže se obvykle používá na přípravu rizota?
A) Dlouhozrnná
B) Jasmínová
C) Arborio
D) Basmati
- 3. Jaká ingredience se často přidává do rizota, aby se zlepšila jeho chuť?
A) Ocet
B) Jablečný džus
C) Sójová omáčka
D) Bílé víno
- 4. Co se obvykle přidává na konec přípravy rizota, aby bylo krémové?
A) Čedar
B) Parmazán
C) Feta
D) Smetanový sýr
- 5. Jaké italské slovo označuje výraz „mořské plody“, který se objevuje v názvu pokrmu?
A) Pescatora
B) Carne
C) Verdura
D) Pizza
- 6. Jak se risotto obvykle podává?
A) Krémové
B) Převařené
C) Ve formě koláče
D) Suché
- 7. Jaká bylina se běžně používá jako ozdoba do rizota s mořskými plody?
A) Bazalka
B) Koriandr
C) Petržel
D) Tymián
- 8. Která z těchto surovin je běžně používaná mořská plodina, kterou lze použít do rizota Risotto alla Pescatora?
A) Měkkýši
B) Hovězí maso
C) Kuřecí maso
D) Lilek
|