A) Dynastie Chan B) Dynastie Sung C) Dynastie Tchang D) Dynastie Čching
A) Sójové mléko B) Rýžové víno C) Čaj D) Bajťiou (čínská pálenka)
A) Konvice na čaj B) Yixingská konvice C) Kávovar D) Sítko na čaj
A) Aby se určila kvalita čaje B) Aby se „probudily“ čajové lístky C) Aby se lístky ochladily D) Aby se ocenila vůně čaje
A) Aby se konvice lépe čistila. B) Aby se udržela teplota čaje. C) Aby se konvice ochladila. D) Aby byl čaj silnější.
A) Měsíční koláč B) Croissant C) Sushi D) Samosa
A) Umění výroby konvic na čaj B) Konkrétní druh čajových lístků C) Čínský čajový obřad D) Cesta čaje
A) Vzniklo v rámci konkrétního čajového obřadu. B) Odkazuje na dovednost a preciznost při přípravě čaje. C) Jedná se o druh čaje s vysokým obsahem kofeinu. D) Je to bojové umění, které se praktikuje během čajových obřadů.
A) Země B) Voda C) Dřevo D) Oheň
A) 荼 (tú) B) 茶 (chá) C) 蔎 (she) D) 檟 (jia)
A) Sun-c' B) Konfucius C) Šen Nung D) Lao-c', Lao-c'
A) Oči na zátylku B) Průhledné břicho C) Nadlidská síla D) Schopnost létat
A) Snědl zvláštní bylinu. B) Žvýkal jiné listy, které ležely vedle něj. C) Prováděl rituální tanec. D) Pil vodu ze svatého pramene.
A) Šen-nungova kniha o léčivých bylinách B) Tao Te Ťing C) Analekty D) Klasika o čaji
A) Fermentoval se a zrával ve dřevěných sudech. B) Sušil se na slunci a balil do hedvábných sáčků. C) Pářil se, rozbíjel na placky, pekl se, propichoval a skládal dohromady, aby se dal skladovat. D) Sušil se a přímo se rozemel na prášek.
A) Hora Guzhu B) Fuliang C) Ťiang-su D) Hora Meng
A) Tibetští koně B) Koření C) Hedvábí D) Keramika
A) Victor H. Mair B) Lu Jü C) Saichō D) Kūkai
A) Letní palác B) Chrám Famen C) Chrám Nebes D) Buddha v Tian Tanu
A) Kjóto B) Hora Fudži C) Nara D) Hora Hiei
A) Šan-tung B) Če-ťiang C) S'-čchuan D) Jü-nan
A) Na základě královských nařízení. B) Prostřednictvím buddhistických klášterů. C) Prostřednictvím obchodních cest do Evropy. D) Prostřednictvím vojenských tažení.
A) Císař Taizu B) Císař Huizong C) Císař Zhenzong D) Císař Gaozong
A) Pěstování čaje v severní Číně bylo zastaveno B) Spotřeba čaje výrazně poklesla C) Aromatizované čaje ztratily na popularitě mezi elitami D) Provoz čajoven byl zakázán
A) Jejich vůně B) Jejich struktura C) Jejich barva D) Jejich plná chuť
A) 18. století B) 19. století C) 20. století D) 21. století
A) Byla zcela zničena B) Rozkvetla C) Utrpěla D) Zůstala nezměněna
A) Bronz B) Porcelán C) Kamenná keramika D) Keramika Jian
A) Fermentace B) Sušení na slunci C) Opékání v suché pánvi D) Parní zpracování
A) Německo B) Velká Británie C) Francie D) Španělsko
A) Harmonie, slušnost, mír, štěstí, jednoduchost, péče o tělo B) Bohatství, moc, sláva, luxus, složitost C) Izolace, neúcta, násilí, smutek, rozmařilost D) Konflikt, chaos, smutek, okázalost, letargie
A) Polovina „sheng“ (500 ml) B) Čtvrtina „sheng“ (250 ml) C) Jeden „sheng“ (1 litr) D) Dva „sheng“ (2 litry)
A) Proces pití čaje B) Obchod s čajem C) Pěstování čaje D) Techniky přípravy čaje
A) 1368 B) 1425 C) 1453 D) 1391
A) Keramika B) Tkaní C) Sochařství D) Kaligrafie
A) 70. léta B) 90. léta C) 80. léta D) 60. léta
A) Gong Chun B) Wu Lun C) Zhu Quan D) Císař Hongwu
A) Přibližně šedesát tisíc B) Přesně třicet tisíc C) Více než čtyřicet osm tisíc D) Méně než deset tisíc
A) Xiong Fan B) Císař Huizong C) Cai Xiang D) Eisai, japonský zenový mnich
A) Avicenna B) Rumi C) Ibn Battuta D) Al-Biruni
A) Fixace B) Parní úprava C) Fermentace D) Zavadnutí
A) Parní zpracování B) Sušení na slunci C) Sušení D) Fermentace
A) Textilie B) Koření C) Víno D) Opium
A) Chawan B) Gaiwan C) Porcelánová konvička D) Yixingská konvička
A) Gao Lian B) Xu Cishui C) Wen Zhenheng D) Tang Yin
A) Vaření B) Opékání C) Mletí D) Šlehání
A) Gong Čchun B) Ču Čuan C) Císař Hongwu D) Wu Lun
A) Sunjatsen B) Teng Siao-pching C) Mao Ce-tung D) Čankajšek
A) Osm rozprav o umění života B) Čajové komentáře C) Rozprava o zbytečných věcech (Zhang wu zhi) D) Rozprava o čaji
A) Stát během návštěvy B) Pít čaj a nemluvit C) Skládat ubrousek během čajového obřadu D) Navštívit někoho bez pozvání
A) Metoda Songluo B) Metoda Wuyi C) Metoda Anhua D) Metoda Tang Yin
A) Pohoří Wuyi, provincie Fu-ťien B) Okres Anhua, provincie Chu-nan C) Čao-čou, provincie Kuang-tung D) Hora Songluo, provincie An-chuej
A) Lhostejnosti B) Hněvu C) Neúcty D) Pohostinnosti
A) Celadonový porcelán B) Porcelán z Jing-de-čenu C) Dingový porcelán D) Porcelán z I-singu (zisha)
A) Chaniaohui B) Dachaguan C) Qichaguan D) Shuchaguan
A) Ťukání prstem B) Řeknutí 'děkuji' C) Přikývnutí hlavou D) Klekání a uklonění
A) Alexander Fleming B) David Livingstone C) Robert Fortune D) Charles Darwin
A) Peking B) Čcheng-tu C) Kuang-čou D) Si-an
A) Chaxian B) Metlič na čaj C) Bambusový metlič D) Chasen
A) Čankajšek B) Teng Siao-pching C) Mao Ce-tung D) Čou En-laj
A) Sedm fenů B) Deset fenů C) Tři feny D) Pět fenů (trochu méně než 2 gramy)
A) Tři porce B) Jedna porce C) Čtyři porce D) Dvě porce
A) Přidávání soli B) Používání ozdobného čajového nádobí C) Parní úprava D) Úplné kvašení
A) Obyčejný čaj B) Buddhismus C) Taoismus D) Konfucianismus
A) 'Boj o čaj' nebo 'válka o čaj' B) 'Ochutnávka čaje' C) 'Bitva o vaření čaje' D) 'Čajový obřad' |