- 1. Was ist die Hauptzutat von Oeufs en meurette?
A) Fisch
B) Rindfleisch
C) Eier
D) Huhn
- 2. Woraus wird die Sauce in Oeufs en meurette gemacht?
A) Weißwein
B) Rotwein
C) Creme
D) Tomatensauce
- 3. Welche Region Frankreichs ist berühmt für Oeufs en meurette?
A) Bretagne
B) Burgundisch
C) Normandie
D) Provence
- 4. Womit werden die Oeufs en meurette traditionell serviert?
A) Nudeln
B) Reis
C) Kartoffeln
D) Brot
- 5. Welche Arten von Eiern werden für Oeufs en meurette verwendet?
A) Gekochte Eier
B) Rührei
C) Spiegeleier
D) Pochierte Eier
- 6. Wie ist die Konsistenz der Sauce in Oeufs en meurette?
A) Dickes
B) Wässrig
C) Flauschig
D) Laufend
- 7. Welche Art von Wein wird typischerweise für Oeufs en meurette verwendet?
A) Champagner
B) Chardonnay
C) Rosé
D) Burgunder Rotwein
- 8. Wie werden die Oeufs en meurette traditionell garniert?
A) Mit Petersilie
B) Mit Zitronenschalen
C) Mit Käse
D) Mit Chiliflocken
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