Quiche Lorraine - Quiz
A) Deutschland B) Frankreich C) Spanien D) Italien
A) Fisch B) Huhn C) Speck D) Gemüse
A) Blätterteigkruste B) Brotkruste C) Pizzakruste D) Vollkornkruste
A) Gruyère B) Mozzarella C) Feta D) Cheddar
A) Tomaten B) Paprika C) Kartoffeln D) Zwiebeln
A) Magermilch B) Sojamilch C) Schlagsahne D) Mandelmilch
A) Joghurt B) Creme C) Butter D) Pudding
A) Nudeln B) Brotstangen C) Salat D) Reis
A) Burgund B) Provence C) Lothringen D) Normandie
A) Marcel Boulestin, Auguste Escoffier, Elizabeth David B) Anne-Sophie Pic, Delia Smith, Jules Gouffé C) Lindsey Bareham, Felicity Cloake, Alain Ducasse, Simon Hopkinson, Thomas Keller und Dan Lepard D) Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
A) Nur heiß B) Heiß, warm oder kalt C) Nur kalt D) Nur warm
A) Gruyère B) Cheddar C) Brie D) Roquefort
A) Eintopf B) Süßer Kuchen C) Suppe D) Bohnenkuchen
A) Julia Child und Simone Beck B) Elizabeth David C) Marcel Boulestin D) Das Rezept von Le Figaro
A) Cheddar B) Gruyère C) Parmesan D) Emmentaler
A) Joghurt B) Saure Sahne C) Sauerrahm D) Sahnemilch
A) Sahne B) Eier C) Käse D) Speck
A) Anfang des 19. Jahrhunderts B) Anfang des 21. Jahrhunderts C) Ende des 18. Jahrhunderts D) Mitte des 20. Jahrhunderts |
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