A) Kuhmilch B) Schafsmilch C) Büffelmilch D) Ziegenmilch
A) Schweiz B) Italien C) Belgien D) Frankreich
A) Hartkäse B) Blauschimmelkäse C) Frischkäse D) Weichkäse
A) Nur für Ausfuhren B) Nein C) Nur regional D) Ja
A) Alleine, ohne Begleitung B) Nur mit Obst C) Nur in Gerichten gekocht D) Mit Crackern oder Brot
A) Pyramide B) Dreieckig C) Zylindrisch D) Platz
A) Glatt und dehnbar B) Weich und flüssig C) Hart und flockig D) Cremig und krümelig
A) Penicillium camemberti B) Aspergillus niger C) Penicillium roqueforti D) Penicillium glaucum |