ThatQuiz
|
Prüfungsbibliothek
|
Starten Sie jetzt die Prüfung
Ciasto w kształcie łapy niedźwiedzia - Quiz
Bear claw
  • 1. W którym roku po raz pierwszy użyto określenia „ciasteczko w kształcie łapy niedźwiedzia” w odniesieniu do wypieku?
A) 1920
B) 1930
C) 1910
D) 1914
  • 2. W którym miejscu opublikowano pierwsze ogłoszenie w gazecie reklamujące ciastka „bear claw”?
A) Piekarnia w Nowym Jorku
B) Piekarnia w Chicago
C) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
D) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
  • 3. Który historyk ostrzegał przed jednoznacznym uznaniem Sacramento za miejsce powstania ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Sacramento Bee
B) James Fennell
C) Geibel
D) William Burg
  • 4. W którym kraju ciastko przypominające kształtem łapę niedźwiedzia nazywane jest „kam”?
A) Stany Zjednoczone
B) Niemcy
C) Dania
D) Francja
  • 5. Jak nazywa się po francusku wypiek przypominający rogalik w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Croissant
B) Éclair
C) Tarte Tatin
D) Patte d'ours
  • 6. W którym roku powstał deser „patte d’ours” we Francji?
A) 1990
B) 1982
C) 1975
D) 2000
  • 7. Jaki składnik jest zazwyczaj używany do nadzienia rogalików w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Czekolada
B) Ser śmietankowy
C) Krem cytrynowy
D) Pasta migdałowa
  • 8. Jaki dodatkowy składnik dodaje się czasami do nadzienia ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Jagody
B) Truskawki
C) Żurawiny
D) Rodzynki
  • 9. Jaki jest cel nacięć wykonywanych w cieście na ciastka „łapka niedźwiedzia”?
A) Aby ułatwić krojenie
B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
C) Aby ciasto lepiej wyrosło
D) Aby dodać smaku
  • 10. Kto wynalazł nożyczki do obcinania paznokci w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) James Fennell
B) William Burg
C) Geibel
D) Sacramento Bee
  • 11. W którym roku wynaleziono maszynkę do strzyżenia, przypominającą kształtem pazur niedźwiedzia?
A) 1940
B) 1970
C) 1950
D) 1960
  • 12. Jaki wpływ ma rośnięcie ciasta na wygląd ciastka typu „noga niedźwiedzia”?
A) Ciastko staje się bardziej zwarte
B) Ciastko staje się bardziej okrągłe
C) Ciastko staje się bardziej płaskie
D) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
  • 13. Czy „bear claw” może być pączkiem drożdżowym?
A) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
C) Tak, ale tylko we Francji.
D) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
  • 14. Jak nazywa się amerykańskie badanie, w którym występuje termin „bear claw”?
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
B) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
C) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
D) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
  • 15. Pod jakim numerem znajduje się pytanie w amerykańskim regionalnym badaniu dialektów, które dotyczy wyrażenia „bear claw”?
A) Pytanie nr 102
B) Pytanie nr 76
C) Pytanie nr 45
D) Pytanie nr 87
Erstellt mit ThatQuiz — Eine Mathe-Test-Site für Schüler aller Klassenstufen.