- 1. Was ist die Hauptstadt von Südkorea?
A) Incheon
B) Busan
C) Daegu
D) Seoul
- 2. Welches beliebte koreanische Gericht ist für seine Schärfe bekannt?
A) Bibimbap
B) Tteokbokki
C) Kimchi
D) Bulgogi
- 3. Welches koreanische Straßenessen ist für seinen scharfen Kick bekannt?
A) Tteokbokki
B) Hotteok
C) Bungeoppang
D) Odeng
- 4. Welche beliebte koreanische Sauce wird oft zum Würzen von Gerichten verwendet?
A) Sojasauce
B) Doenjang
C) Ssamjang
D) Gochujang
- 5. Wie heißen die koreanischen Chiliflocken, die zur Herstellung von Kimchi und anderen scharfen Gerichten verwendet werden?
A) Reisessig
B) Gochugaru
C) Sesamöl
D) Sojasauce
- 6. Wie lautet die koreanische Bezeichnung für ein scharfes Eintopf- oder Suppengericht?
A) Mandu
B) Jjigae
C) Pajeon
D) Bimbimbap
- 7. Wie heißt der koreanische würzige weiche Tofu-Eintopf?
A) Japchae
B) Galbi
C) Sundubu jjigae
D) Bibimbap
- 8. Welches pikante Gericht der koreanischen Küche ist für seine marinierten Rindfleischscheiben bekannt?
A) Bulgogi
B) Japchae
C) Samgyeopsal
D) Galbi
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