- 1. Was ist die Hauptstadt von Südkorea?
A) Busan B) Incheon C) Daegu D) Seoul
- 2. Welches beliebte koreanische Gericht ist für seine Schärfe bekannt?
A) Bulgogi B) Bibimbap C) Tteokbokki D) Kimchi
- 3. Welches koreanische Straßenessen ist für seinen scharfen Kick bekannt?
A) Bungeoppang B) Hotteok C) Tteokbokki D) Odeng
- 4. Welche beliebte koreanische Sauce wird oft zum Würzen von Gerichten verwendet?
A) Doenjang B) Sojasauce C) Gochujang D) Ssamjang
- 5. Welches pikante Gericht der koreanischen Küche ist für seine marinierten Rindfleischscheiben bekannt?
A) Galbi B) Bulgogi C) Samgyeopsal D) Japchae
- 6. Wie heißen die koreanischen Chiliflocken, die zur Herstellung von Kimchi und anderen scharfen Gerichten verwendet werden?
A) Gochugaru B) Sojasauce C) Reisessig D) Sesamöl
- 7. Wie lautet die koreanische Bezeichnung für ein scharfes Eintopf- oder Suppengericht?
A) Jjigae B) Bimbimbap C) Pajeon D) Mandu
- 8. Wie heißt der koreanische würzige weiche Tofu-Eintopf?
A) Galbi B) Japchae C) Bibimbap D) Sundubu jjigae
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