Cicoria Ripassata (sautiertes Chicorée-Gemüse)
  • 1. Welcher Hauptinhaltsstoff wird in Cicoria ripassata verwendet?
A) Spinat
B) Grünkohl
C) Kraut
D) Zichorie
  • 2. Cicoria ripassata wird üblicherweise mit welchem der folgenden Gewürze gewürzt?
A) Basilikum
B) Knoblauch
C) Zimt
D) Rosemary
  • 3. Mit welcher Art von Küche ist cicoria ripassata verbunden?
A) Mexikanisch
B) Indisch
C) Chinesisch
D) Italienisch
  • 4. Wann wird cicoria ripassata normalerweise serviert?
A) Als Getränk
B) Als Vorspeise
C) Als Nachspeise
D) Als Beilage
  • 5. Welches Fett wird üblicherweise zum Anbraten von Cicoria ripassata verwendet?
A) Olivenöl
B) Pflanzliches Öl
C) Kokosnussöl
D) Butter
  • 6. Welches Geschmacksprofil hat cicoria ripassata?
A) Pikant
B) Bitter
C) Süß
D) Sauer
  • 7. Welche Art von Gericht ist cicoria ripassata?
A) Fleischgericht
B) Nachspeise
C) Gemüseteller
D) Körnergericht
  • 8. Welche Region Italiens ist für die Cicoria ripassata bekannt?
A) Mittelitalien
B) Süditalien
C) Westitalien
D) Norditalien
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