A) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda B) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz C) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya D) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili
A) Kabartma tozu B) Jelatin C) Un veya mısır nişastası gibi nişasta D) Yumurta
A) 1920 B) 1945 C) 1934 D) 1936
A) Nestle Pudingi B) Hershey's Pudingi C) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi D) Cadbury Pudingi
A) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması B) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi C) Krep için sos olarak kullanılması D) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
A) Mus benzeri B) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun C) Kremaya benzer D) Jöleye benzer
A) Fırında pişirme B) Ocakta pişirme C) Dondurma D) Mikrodalgada ısıtma
A) Un B) Yumurta C) Kakao tozu D) Nişasta
A) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi B) Salata sosu olarak kullanılırdı C) Ana yemek olarak kullanılırdı D) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
A) Jelatin B) Kabartma tozu C) Yumurta D) Mısır nişastası
A) Ocakta pişirme B) Mikrodalgada ısıtma C) Buharda pişirme D) Fırında pişirme
A) Dondurulur. B) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir. C) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir. D) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
A) Kabartma tozu B) Pirinç unu C) Kakao tozu veya çikolata D) Yoğurt
A) Vanilya B) Limon C) Çilek D) Nane
A) Nestle Puding B) Hunt's Snack Pack C) Hershey's Puding D) Cadbury Puding
A) Kurutmak B) Dondurmak C) Ocakta pişirmek D) Mayalamak
A) The Silver Palate Yemek Kitabı B) Yemek Yapmanın Keyfi C) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı D) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık
A) Fırında pişirme B) Buharda pişirme C) Kızartma D) Mikrodalgada ısıtma
A) Bal B) Şeker C) Akçaağaç şurubu D) Agave şurubu
A) Yoğurt B) Kabartma tozu C) Pirinç unu D) Mısır nişastası
A) Doku olarak mus gibi B) Doku olarak çırpılmış krema gibi C) Doku olarak jöle gibi D) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi
A) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır B) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır C) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır D) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır |