Daube provençale - Quiz
  • 1. Was ist die Daube provençale?
A) Ein traditioneller provenzalischer Eintopf
B) Eine Art von Brot
C) Eine Art von Gebäck
D) Eine Kräutermischung
  • 2. Womit wird die Daube provençale aromatisiert?
A) Olivenöl
B) Weißer Essig
C) Kokosnussmilch
D) Rotwein
  • 3. Welches Gemüse wird üblicherweise in der Daube provençale verwendet?
A) Kartoffeln
B) Karotten
C) Brokkoli
D) Spinat
  • 4. Für welches Geschmacksprofil ist die Daube provençale bekannt?
A) Pikant und reichhaltig
B) Bitter und erdig
C) Süß und pikant
D) Würzig und scharf
  • 5. Die Daube provençale wird typischerweise in welcher Jahreszeit genossen?
A) Herbst
B) Winter
C) Frühling
D) Sommer
  • 6. Welche Art von Brühe kann der Daube provençale zugesetzt werden?
A) Rinderbrühe
B) Hühnerbrühe
C) Gemüsebrühe
D) Fischbestand
  • 7. Welche Garmethode wird hauptsächlich für die Daube provençale verwendet?
A) Schmoren
B) Grillen
C) Braten
D) Backen
  • 8. Welche Art von Wein wird für die Zubereitung von Daube provençale empfohlen?
A) Süßer Rosé
B) Vollmundiger Rotwein
C) Leichter Weißwein
D) Weißwein mit Kohlensäure
  • 9. Zu welcher Region in Frankreich gehört die Daube provençale?
A) Bretagne
B) Provence
C) Normandie
D) Elsass
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