Wärme von Bill Buford - Prüfung
  • 1. Worum geht es bei Bill Bufords "Heat" hauptsächlich?
A) Die kulinarischen Künste und die professionelle Küche
B) Reisen und Abenteuer
C) Sport und Leichtathletik
D) Literarische Kritik
  • 2. Wer ist der Chefkoch, bei dem Buford in die Lehre geht?
A) Alice Waters
B) Mario Batali
C) Gordon Ramsay
D) Thomas Keller
  • 3. Was lernt Buford über das Umfeld einer professionellen Küche?
A) Sie ist intensiv und anspruchsvoll
B) Es ist einfach und macht Spaß
C) Es ist entspannt und langsam
D) Sie ist einsam und isoliert
  • 4. Wer berät Buford während seiner Ausbildung?
A) Familienmitglieder
B) Mitstreiter unter den Hobbyköchen
C) Lebensmittelkritiker
D) Professionelle Köche
  • 5. Was wollte Buford durch seine kulinarischen Erfahrungen vertiefen?
A) Sein Verständnis für Lebensmittel
B) Seine Belastbarkeit
C) Seine Netzwerkfähigkeiten
D) Seine Kochkünste nur
  • 6. Welche Küche wird in Buford hauptsächlich erforscht?
A) Französisch
B) Mexikanisch
C) Italienisch
D) Japanisch
  • 7. Was zeigt Buford's Erfahrung über den Beruf des Kochs?
A) Es erfordert Hingabe und harte Arbeit
B) Es ist ein einfacher Job mit geringen Anforderungen
C) Sie ist von der Realität abgekoppelt
D) Es geht nur um Kreativität
  • 8. Welcher großen Herausforderung muss sich Buford in der Küche stellen?
A) Schwierige Beschaffung von Zutaten
B) Zu bequem sein
C) Mangelndes Interesse von anderen
D) Tempo und Intensität der Arbeit
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