- 1. Wie heißt eine Nudelform, die kleinen Ohren ähnelt?
A) Orecchiette B) Farfalle C) Pappardelle D) Cavatappi
- 2. Welche Nudelform wird oft als reiskornähnlich beschrieben?
A) Orzo B) Tortellini C) Fusilli D) Rigatoni
- 3. Welche Nudelform hat eine lange, gedrehte Form, die an Korkenzieher erinnern kann?
A) Tagliatelle B) Fusilli C) Spaghetti D) Linguine
- 4. Welche Nudelform hat eine geriffelte Außenseite und eine röhrenförmige Form?
A) Campanelle B) Orecchiette C) Farfalle D) Rigatoni
- 5. Welche Nudelform hat die Form von Muscheln oder Meeresschnecken?
A) Conchiglie B) Gemelli C) Paccheri D) Fregola
- 6. Wie heißt eine große, röhrenförmige Pasta, die sich hervorragend zum Füllen eignet?
A) Rotini B) Orzo C) Gemelli D) Cannelloni
- 7. Wie heißt eine Nudelform, die an kleine Heizkörper erinnert?
A) Gigli B) Radiatori C) Farfalle D) Orzo
- 8. Wie heißt eine bandförmige Pasta, die breiter ist als Fettuccine?
A) Radiatori B) Tagliatelle C) Gemelli D) Pappardelle
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