A) Milch
B) Kakaopulver
C) Kaffeebohnen
D) Teeblätter

A) Perkolieren
B) Durchtränken
C) Druckbrühen
D) Kaltes Brühen

A) 15 Takte
B) 1 Bar
C) 20 Takte
D) 9 Bars

A) 1 Unze
B) 4 Unzen
C) 6 Unzen
D) 2 Unzen

A) Hoher Säuregehalt
B) Zu wenig Crema
C) Bitterer Geschmack durch zu langes Ziehen
D) Schwacher Geschmack durch zu kurzes Brühen

A) Sie wirkt sich nur auf die Temperatur aus.
B) Es ist nicht wichtig
C) Es betrifft nur den Koffeingehalt
D) Beeinflusst Geschmack und Extraktion

A) Kaltbrühmaschine
B) Französische Presse
C) Tropfkaffeemaschine
D) Espressomaschine

A) Americano
B) Schwarzer Kaffee
C) Latte
D) Mokka