- 1. Welches der folgenden Kräuter ist üblicherweise in den "Herbes de Provence" enthalten?
A) Schnittlauch
B) Koriander
C) Thymian
D) Petersilie
- 2. Welches ist das wichtigste Geschmacksprofil der "Herbes de Provence"?
A) Bitter
B) Sauer
C) Süß
D) Bohnenkraut
- 3. In welcher Form können Herbes de Provence verwendet werden?
A) Nur frische
B) Getrocknete
C) Nur pulverisierte
D) Flüssigextrakt
- 4. Bei welcher kulinarischen Technik werden häufig "Kräuter der Provence" verwendet?
A) Dampfen
B) Blanchieren
C) Braten
D) Braten
- 5. Was ist ein gebräuchlicher alternativer Name für "Herbes de Provence" im Englischen?
A) Mediterrane Gewürze
B) Provençalische Kräuter
C) Südliche Kräuter
D) Französische Würze
- 6. Wie lassen sich die "Herbes de Provence" am besten in ein Gericht einbauen?
A) Streuung
B) Backen
C) Einfrieren
D) Blend
- 7. Mit welchem Ereignis oder welcher Jahreszeit werden die "Herbes de Provence" oft in Verbindung gebracht?
A) Winter
B) Sommer
C) Herbst
D) Frühling
- 8. Welches Getränk wird typischerweise mit Gerichten kombiniert, die mit "Herbes de Provence" gewürzt sind?
A) Grüner Tee
B) Fruchtsaft
C) Rotwein
D) Soda
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