- 1. Woher kommt das Wiener Schnitzel?
A) Italien B) Deutschland C) Österreich D) Frankreich
- 2. Welche Art von Fleisch wird normalerweise für Wiener Schnitzel verwendet?
A) Rindfleisch B) Huhn C) Schweinefleisch D) Kalbfleisch
- 3. Was ist der traditionelle Belag für Wiener Schnitzel?
A) Panko B) Mehl C) Semmelbrösel D) Maismehl
- 4. In welcher Stadt gilt das Wiener Schnitzel als eine Spezialität?
A) Budapest B) Wien C) Salzburg D) München
- 5. Was ist die traditionelle Beilage zum Wiener Schnitzel?
A) Kartoffelsalat B) Pommes frites C) Reis D) Kartoffelpüree
- 6. Wie wird das Wiener Schnitzel zubereitet?
A) Backen B) Braten C) Kochend D) Grillen
- 7. Welches Gewürz wird üblicherweise zum Würzen von Wiener Schnitzel verwendet?
A) Rosemary B) Petersilie C) Basilikum D) Thymian
- 8. Woran erkennt man, dass ein Wiener Schnitzel richtig durchgebraten ist?
A) Geschwärzt und verbrannt B) Gummig und ungenügend gekocht C) Roh und rosa D) Goldbraun und knusprig
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