- 1. Mit welchem Land wird der Opernkuchen traditionell in Verbindung gebracht?
A) Italien B) Deutschland C) Spanien D) Frankreich
- 2. Welche Art von Sahne wird häufig für Opernkuchen verwendet?
A) Saure Sahne B) Schlagsahne C) Buttercreme D) Crème fraîche
- 3. Wie heißt der in der Operntorte verwendete Biskuit auf Mandelbasis?
A) Pfundskuchen B) Chiffon C) Genoise D) Joconde
- 4. Welche Geschmacksrichtung ist neben Kaffee in Opernkuchen noch üblich?
A) Zitrone B) Schokolade C) Strawberry D) Pistazien
- 5. Welche Art von Sirup wird häufig verwendet, um die Schichten des Opernkuchens zu befeuchten?
A) Schokoladensirup B) Kaffee-Sirup C) Karamell-Sirup D) Fruchtsirup
- 6. Was ist die typische Garnierung für eine Operntorte?
A) Puderzucker B) Schlagsahne C) Obstscheiben D) Schokoladenkuvertüre
- 7. In welchem Jahrhundert wurde die Operntorte erfunden?
A) 21. Jahrhundert B) 18. Jahrhundert C) 20. Jahrhundert D) 19. Jahrhundert
- 8. Welche Art von Schokolade wird häufig für Opernkuchen verwendet?
A) Weiße Schokolade B) Rubinrote Schokolade C) Dunkle Schokolade D) Vollmilchschokolade
- 9. Welche Komponente verleiht dem Opernkuchen seinen typischen Glanz?
A) Bestäuben mit Kakaopulver B) Glasur C) Schlagsahne-Glasur D) Baiser
|