- 1. Welcher berühmte Käse wird in Yorkshire hergestellt?
A) Brie
B) Gouda
C) Wensleydale
D) Cheddar
- 2. Welches ist ein beliebtes traditionelles Fischgericht in Yorkshire?
A) Fisch und Chips
B) Fischeintopf
C) Sushi
D) Gegrillter Lachs
- 3. Welche Frucht wird häufig in traditionellen Desserts aus Yorkshire verwendet?
A) Strawberry
B) Apfel
C) Banane
D) Rhabarber
- 4. Welche Art von Fleisch wird häufig für einen "Yorkshire Hotpot" verwendet?
A) Rindfleisch
B) Lamm
C) Schweinefleisch
D) Huhn
- 5. Was ist ein "Pork Pie" in der Yorkshire-Küche?
A) Eine herzhafte Pastete mit Schweinefleischfüllung
B) Eine Art von Wurst
C) Eine Art von Brötchen
D) Ein mit Früchten gefüllter Dessertkuchen
- 6. Wofür wird "Forcemeat" in der Yorkshire-Küche üblicherweise verwendet?
A) Dip-Sauce
B) Marinade
C) Glasur
D) Füllung
- 7. Wo in Yorkshire befindet sich das berühmte Betty's Café Tea Rooms?
A) Leeds
B) Harrogate
C) York
D) Sheffield
- 8. Welches der folgenden Produkte ist ein traditionelles Yorkshire-Ale?
A) Stout
B) Black Sheep Ale
C) IPA
D) Pilsner
- 9. Welcher berühmte Kuchen stammt angeblich aus Yorkshire?
A) Parkin
B) Schokoladenkuchen
C) Roter Samtkuchen
D) Karottenkuchen
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