Persillierte Marmelade - Prüfung
  • 1. Welches Land ist bekannt für die Herstellung von Jambon persillé?
A) Italien
B) Deutschland
C) Spanien
D) Frankreich
  • 2. Welches Kraut ist eine wichtige Zutat für Jambon persillé?
A) Basilikum
B) Koriander
C) Petersilie
D) Thymian
  • 3. In welcher Region Frankreichs wird traditionell Jambon persillé hergestellt?
A) Bretagne
B) Burgundisch
C) Normandie
D) Provence
  • 4. Wie ist die Textur von Jambon persillé?
A) Weich und breiig
B) Hart und spröde
C) Fest und gallertartig
D) Flauschig und luftig
  • 5. Zu welcher Art von Küche gehört der Jambon persillé?
A) Mediterrane Küche
B) Italienische Küche
C) Spanische Küche
D) Französische Küche
  • 6. Welches Fleisch wird hauptsächlich für Jambon persillé verwendet?
A) Huhn
B) Lamm
C) Rindfleisch
D) Schweinefleisch
  • 7. Welche Art von Gericht wird typischerweise mit Jambon persillé zubereitet?
A) Nudelgericht
B) Obstsalat
C) Charcuterie-Brett
D) Dessertteller
  • 8. Wie wird Jambon persillé typischerweise serviert?
A) Gegrillt
B) Kalt in Scheiben geschnitten
C) Heiß gekocht
D) Gebackenes
  • 9. Was ist die gallertartige Substanz, die in Jambon persillé enthalten ist?
A) Creme
B) Ei
C) Natürliche Gelatine
D) Butter
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