- 1. Welcher Staat ist der größte Weinproduzent der Vereinigten Staaten?
A) Oregon
B) Kalifornien
C) New York
D) Texas
- 2. Welcher Staat ist für die Herstellung von hochwertigem Pinot Noir bekannt?
A) Texas
B) Oregon
C) Illinois
D) Florida
- 3. Wie hoch ist der gesetzliche Mindestalkoholgehalt für Wein in den Vereinigten Staaten?
A) 10%
B) 5%
C) 15%
D) 7%
- 4. In welchem Jahr begann die Prohibition in den Vereinigten Staaten?
A) 1920
B) 1933
C) 1900
D) 1910
- 5. Welche Traube wird hauptsächlich für die Herstellung des Chianti verwendet?
A) Merlot
B) Sangiovese
C) Syrah
D) Cabernet Sauvignon
- 6. Bei welchem Verfahren wird den Traubenschalen bei der Weinherstellung der Saft entzogen?
A) Drücken Sie
B) Abfüllung
C) Gärung
D) Mazeration
- 7. Was ist ein wichtiges Merkmal des Terroirs?
A) Alkoholgehalt
B) Abfüllprozess
C) Weinfarbe
D) Einfluss von Boden und Klima
- 8. Welches ist das Hauptgärungsgefäß für Rotwein?
A) Glasballons
B) Eichenfässer
C) Behälter aus Beton
D) Tanks aus rostfreiem Stahl
- 9. Welche Rebsorte wird oft als "kalifornische Traube" bezeichnet?
A) Merlot
B) Zinfandel
C) Syrah
D) Cabernet Sauvignon
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