Clafoutis
  • 1. Woraus wird Clafoutis traditionell hergestellt?
A) Pfirsiche
B) Beeren
C) Äpfel
D) Kirschen
  • 2. Welche Art von Gericht ist Clafoutis?
A) Bohnenkuchen
B) Suppe
C) Salat
D) Nachspeise
  • 3. Wie wird Clafoutis typischerweise serviert?
A) Gebraten
B) Gegrillt
C) Kalt
D) Warm
  • 4. Welche Art von Kirschen wird traditionell für Clafoutis verwendet?
A) Sauerkirschen
B) Maraschino-Kirschen
C) Schwarze Kirschen
D) Kirschen in Dosen
  • 5. Was wird oft vor dem Backen über den Clafoutis gestreut?
A) Zimt
B) Puderzucker
C) Kakaopulver
D) Granulierter Zucker
  • 6. Was kann man dem Clafoutis als Geschmacksverstärker hinzufügen?
A) Vanille-Extrakt
B) Pfeffer
C) Basilikum
D) Knoblauch
  • 7. Welchem anderen Dessert ist Clafoutis ähnlich?
A) Flan
B) Pavlova
C) Tiramisu
D) Brownie
  • 8. Wie wird das Clafoutis zubereitet?
A) Kochend
B) Braten
C) Backen
D) Dampfen
  • 9. Welche Zutat verleiht dem Clafoutis seine Feuchtigkeit?
A) Creme
B) Butter
C) Joghurt
D) Öl
  • 10. Welche Art von Gericht wird in der französischen Küche als "clafoutis" bezeichnet?
A) Tatin
B) Gâteau (Torte)
C) Soufflé
D) Quiche
  • 11. Was ist ein üblicher Belag für Clafoutis?
A) Sirup
B) Eiscreme
C) Schokoladensauce
D) Schlagsahne
  • 12. Was ist die ideale Serviertemperatur für Clafoutis?
A) Gekühlt
B) Heiß
C) Raumtemperatur
D) Gefrieren
  • 13. Wie wird Clafoutis normalerweise gebacken?
A) Auf einem Herd
B) In einer Mikrowelle
C) In einer flachen Schale
D) In einem tiefen Topf
  • 14. Welche Konsistenz sollte der Teig für Clafoutis haben?
A) Ähnlich wie Pfannkuchenteig
B) Sehr dickflüssig wie Kuchenteig
C) Dünn wie Kreppteig
D) Chunky
  • 15. In welcher Jahreszeit wird Clafoutis traditionell genossen?
A) Winter
B) Frühling
C) Herbst
D) Sommer
  • 16. In welcher Art von Geschirr wird Clafoutis oft gebacken?
A) Metallpfanne
B) Alufolie
C) Glasgefäß
D) Keramische Schale
  • 17. Welche Konsistenz behalten die Früchte in Clafoutis nach dem Backen?
A) Hart
B) Mushy
C) Getrocknete
D) Saftig
  • 18. Woher kommt der Clafoutis in Frankreich?
A) Provence
B) Region Limousin
C) Normandie
D) Bretagne
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