- 1. In welcher italienischen Stadt ist Lampredotto ein beliebtes Gericht?
A) Rom
B) Florenz
C) Neapel
D) Milan
- 2. Welcher Teil der Kuh wird für die Herstellung von Lampredotto verwendet?
A) Spleen
B) Herz
C) Labmagen
D) Leber
- 3. Wie wird Lampredotto typischerweise serviert?
A) In einem Sandwich
B) Als Nudelsauce
C) In einem Salat
D) Auf einem Teller als Eintopf
- 4. Lampredotto ist ein traditionelles Gericht zu welcher Mahlzeit?
A) Nachspeise
B) Feines Essen
C) Straßenessen
D) Frühstück
- 5. Was ist die Hauptzutat der "Salsa verde", die mit Lampredotto serviert wird?
A) Oregano
B) Petersilie
C) Basilikum
D) Rosemary
- 6. Welches Gewürz wird oft zu Lampredotto gereicht?
A) BBQ-Sauce
B) Ketchup
C) Mayonnaise
D) Salsa verde
- 7. Welche Garmethode ist für die Zubereitung von Lampredotto vorzuziehen?
A) Braten
B) Kochend
C) Simmering
D) Dampfen
- 8. Welcher Teil von Florenz ist besonders für den Verkauf von Lampredotto bekannt?
A) Dom zu Florenz
B) Markt von San Lorenzo
C) Ponte Vecchio
D) Piazza della Signoria
- 9. Welche Farbe hat die typische Sauce zum Lampredotto?
A) Grün
B) Rot
C) Weiß
D) Gelb
|