- 1. In welcher italienischen Stadt ist Lampredotto ein beliebtes Gericht?
A) Neapel
B) Milan
C) Rom
D) Florenz
- 2. Welcher Teil der Kuh wird für die Herstellung von Lampredotto verwendet?
A) Spleen
B) Labmagen
C) Leber
D) Herz
- 3. Wie wird Lampredotto typischerweise serviert?
A) In einem Salat
B) Auf einem Teller als Eintopf
C) Als Nudelsauce
D) In einem Sandwich
- 4. Welches Gewürz wird oft zu Lampredotto gereicht?
A) Salsa verde
B) Ketchup
C) Mayonnaise
D) BBQ-Sauce
- 5. Lampredotto ist ein traditionelles Gericht zu welcher Mahlzeit?
A) Straßenessen
B) Frühstück
C) Nachspeise
D) Feines Essen
- 6. Welche Farbe hat die typische Sauce zum Lampredotto?
A) Rot
B) Weiß
C) Grün
D) Gelb
- 7. Welcher Teil von Florenz ist besonders für den Verkauf von Lampredotto bekannt?
A) Dom zu Florenz
B) Piazza della Signoria
C) Markt von San Lorenzo
D) Ponte Vecchio
- 8. Was ist die Hauptzutat der "Salsa verde", die mit Lampredotto serviert wird?
A) Petersilie
B) Oregano
C) Rosemary
D) Basilikum
- 9. Welche Garmethode ist für die Zubereitung von Lampredotto vorzuziehen?
A) Simmering
B) Dampfen
C) Kochend
D) Braten
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