- 1. Was ist ein beliebtes afghanisches Gericht, das aus gewürztem Reis, Fleisch und Gemüse besteht?
A) Chapli Kebab
B) Mantu
C) Kabuli Pulao
D) Bolani
- 2. Welches süße afghanische Dessert wird aus frittiertem, in Zuckersirup getränktem Teig hergestellt?
A) Sheer Khurma
B) Qabuli Palow
C) Kaddo Bourani
D) Jalebi
- 3. Was ist ein gängiges afghanisches Getränk aus Joghurt, Wasser und Minze?
A) Doogh
B) Sharbat
C) Falooda
D) Chai
- 4. Welches Gemüse wird häufig in afghanischen Gerichten verwendet und ist für seine leuchtend violette Farbe bekannt?
A) Tomate
B) Aubergine
C) Blumenkohl
D) Paprika
- 5. Wie heißen die beliebten afghanischen Teigtaschen, die mit gewürztem Fleisch gefüllt und mit Joghurt und Minzsauce übergossen sind?
A) Chapli Kebab
B) Kabuli Pulao
C) Bolani
D) Mantu
- 6. Welches Gewürz verleiht vielen afghanischen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack und eine besondere Farbe?
A) Zimt
B) Kreuzkümmel
C) Koriander
D) Kurkuma
- 7. Welche Frucht wird häufig in afghanischen Desserts und Getränken verwendet?
A) Granatapfel
B) Banane
C) Apfel
D) Orange
- 8. Welche Art von Fleisch wird üblicherweise für afghanische Spieße verwendet?
A) Huhn
B) Lamm
C) Rindfleisch
D) Fisch
- 9. Welche getrockneten Früchte werden häufig in afghanischen Festtagsgerichten wie Sheer Khurma verwendet?
A) Pflaumen
B) Rosinen
C) Daten
D) Aprikosen
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