- 1. Wie wird ein traditioneller deutscher Kartoffelknödel genannt?
A) Bratkartoffeln B) Rouladen C) Kartoffelpuffer D) Kartoffelknödel
- 2. Was ist der Hauptbestandteil von Sauerkraut?
A) Kraut B) Äpfel C) Kartoffeln D) Rindfleisch
- 3. Welche Art von deutschem Brot wird aus Roggenmehl hergestellt und enthält oft Kümmel?
A) Weißbrot B) Pumpernickel C) Laugenbrot D) Roggenbrot
- 4. Wie heißt das traditionelle deutsche Brot in Form eines Knotens?
A) Brezel B) Kaisersemmel C) Semmel D) Laugenstange
- 5. Welche berühmte deutsche Wurst ist für ihre weiße Farbe und weiche Textur bekannt?
A) Thüringer Rostbratwurst B) Weißwurst C) Currywurst D) Knackwurst
- 6. Welches Dessert ist ein Hefeteig, der mit Früchten oder Mohnmasse gefüllt und vor dem Backen aufgerollt wird?
A) Stollen B) Strudel C) Krapfen D) Schnecken
- 7. Welches deutsche Dessert ist ein Hefebrot mit getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen, das traditionell in der Weihnachtszeit genossen wird?
A) Stollen B) Plätzchen C) Dominosteine D) Lebkuchen
- 8. Wie lautet der gebräuchliche deutsche Name für Schweinshaxe, die normalerweise knusprig mit Sauerkraut und Knödeln serviert wird?
A) Eisbein B) Kassler C) Bauchfleisch D) Fleischkäse
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