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A) Lizzie Black Kander B) Um chef anônimo de Chicago C) Bertha Palmer D) Um pasteleiro do Palmer House Hotel
A) 1893 B) 1910 C) 1885 D) 1901
A) O Grande Incêndio de Chicago B) A Exposição Mundial em Nova York C) A inauguração do Hotel Palmer House D) A Exposição Mundial de Chicago
A) Devia ser um bolo grande. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser servida com sorvete.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café C) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco D) Apenas chocolate e açúcar
A) Durante a década de 1960 B) Durante a década de 1950 C) Durante a década de 1980 D) Durante a década de 1970
A) Manteiga B) Ovos C) Açúcar D) Chocolate
A) Derreter a manteiga e o chocolate juntos B) Pré-aquecer o forno C) Bater os ovos e o açúcar juntos D) Adicionar a farinha e as nozes
A) Apenas sal B) Apenas farinha C) Açúcar mascavo D) Apenas baunilha
A) Apenas nozes e glacê de damasco B) Cerejas secas e grãos de café C) Apenas baunilha e sal D) Apenas fermento em pó e farinha
A) Pegajoso ou seco B) Crocrante ou macio C) Macio ou duro D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma camada crocante C) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro D) Uma cobertura de glacê
A) Brownie branco B) Brownie de açúcar C) Blondie D) Brownie de baunilha
A) Século XIX B) Século XX C) Século XXI D) Século XVIII
A) Jantares temáticos com o tema «marrom» B) Chás C) Festas de aniversário D) Festas temáticas com o tema «chocolate»
A) Reuniões do Melaço B) Festas Brownie C) Festivais de Chocolate D) Encontros Doces
A) Shirley Corriher B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Maria Willett Howard
A) Açúcar de confeiteiro B) Cobertura C) Creme batido D) Sorvete
A) Passas B) Nozes C) Frutas cristalizadas D) Marshmallows
A) Crocrante B) Maciço C) Denso e cremoso D) Semelhante a um bolo
A) Hershey's B) General Mills C) Nestlé D) Walter M. Lowney Co.
A) 1907 B) 1899 C) 1906 D) 1912
A) Apenas com um garfo B) Com pauzinhos C) Com as mãos ou com talheres D) Com uma colher
A) Brownie loiro B) Brownie de caramelo C) Brownie de baunilha D) Brownie de açúcar
A) Mel B) Chantilly C) Geleia D) Xarope de bordo
A) Sul dos Estados Unidos B) Nordeste dos Estados Unidos C) Centro-Oeste dos Estados Unidos D) Oeste dos Estados Unidos |