- 1. Woraus wird das "Poulet à la bretonne" hauptsächlich hergestellt?
A) Schweinefleisch
B) Fisch
C) Huhn
D) Rindfleisch
- 2. Welche Region Frankreichs wird mit dem "Poulet à la bretonne" in Verbindung gebracht?
A) Elsass
B) Normandie
C) Bretagne
D) Provence
- 3. Welche Kochtechnik wird hauptsächlich für die Zubereitung von "Poulet à la bretonne" verwendet?
A) Grillen
B) Schmoren
C) Braten
D) Kochend
- 4. Wie wird das "Poulet à la bretonne" typischerweise serviert?
A) Kalt
B) Heiß
C) Gefroren
D) Gekühlt
- 5. Welche Beschaffenheit hat das Huhn in "Poulet à la bretonne"?
A) Trocken
B) Tender
C) Tough
D) Gummiartig
- 6. Welches Milchprodukt ist für das "Poulet à la bretonne" unerlässlich?
A) Schlagsahne
B) Joghurt
C) Käse
D) Milch
- 7. Welcher Wein wird häufig zu "Poulet à la bretonne" gereicht?
A) Rosenwein
B) Schaumwein
C) Rotwein
D) Weißwein
- 8. Für welche Veranstaltung ist "Poulet à la bretonne" geeignet?
A) Frühstück
B) Familienessen
C) Picknick
D) Fastfood-Snack
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