- 1. Woraus wird das "Poulet à la bretonne" hauptsächlich hergestellt?
A) Fisch
B) Rindfleisch
C) Schweinefleisch
D) Huhn
- 2. Welche Region Frankreichs wird mit dem "Poulet à la bretonne" in Verbindung gebracht?
A) Bretagne
B) Provence
C) Normandie
D) Elsass
- 3. Welche Kochtechnik wird hauptsächlich für die Zubereitung von "Poulet à la bretonne" verwendet?
A) Kochend
B) Schmoren
C) Grillen
D) Braten
- 4. Welcher Wein wird häufig zu "Poulet à la bretonne" gereicht?
A) Weißwein
B) Rotwein
C) Rosenwein
D) Schaumwein
- 5. Welche Beschaffenheit hat das Huhn in "Poulet à la bretonne"?
A) Gummiartig
B) Tender
C) Trocken
D) Tough
- 6. Wie wird das "Poulet à la bretonne" typischerweise serviert?
A) Kalt
B) Gefroren
C) Gekühlt
D) Heiß
- 7. Für welche Veranstaltung ist "Poulet à la bretonne" geeignet?
A) Frühstück
B) Fastfood-Snack
C) Familienessen
D) Picknick
- 8. Welches Milchprodukt ist für das "Poulet à la bretonne" unerlässlich?
A) Käse
B) Joghurt
C) Schlagsahne
D) Milch
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