Provolone
  • 1. Welche Art von Käse ist Provolone?
A) Weichkäse
B) Frischkäse
C) Halbhartkäse
D) Hartkäse
  • 2. Aus welchem Land kommt der Provolone-Käse ursprünglich?
A) Griechenland
B) Spanien
C) Frankreich
D) Italien
  • 3. Aus welcher Milch wird Provolone-Käse hauptsächlich hergestellt?
A) Kuhmilch
B) Ziegenmilch
C) Büffelmilch
D) Schafsmilch
  • 4. Welche Region in Italien ist berühmt für den Provolone-Käse?
A) Emilia-Romagna
B) Kampanien
C) Lombardei
D) Toskana
  • 5. Wofür wird Provolone-Käse üblicherweise verwendet?
A) Nur Rohkost essen
B) Bier brauen
C) Butter herstellen
D) Schmelzen in Gerichten
  • 6. Was bedeutet "piccante" in Bezug auf Provolone?
A) Scharfer Geschmack
B) Rauchiges Aroma
C) Cremiger Geschmack
D) Mildes Aroma
  • 7. Wie wird Provolone traditionell gereift?
A) Gefroren
B) In Stoff eingewickelt
C) Hängen in natürlichen Höhlen
D) In luftdichten Behältern gelagert
  • 8. Für welches der folgenden Gerichte kann Provolone-Käse verwendet werden?
A) Tacos
B) Pizza
C) Ceviche
D) Sushi
  • 9. Wie sieht der Provolone-Käse aus?
A) Dunkelbraun
B) Helles Weiß
C) Blassgelb
D) Tiefes Orange
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