- 1. Welches ist eine traditionelle russische Suppe, die mit Rüben zubereitet wird?
A) Pelmeni
B) Borschtsch
C) Shchi
D) Olivier-Salat
- 2. Wie heißt die saure Sahne, die häufig zu russischen Gerichten gereicht wird?
A) Kefir
B) Wodka
C) Smetana
D) Blini
- 3. Welches beliebte russische Gericht besteht aus dünnen Pfannkuchen, die oft mit Kaviar und saurer Sahne serviert werden?
A) Rindfleisch Stroganoff
B) Pirozhki
C) Borschtsch
D) Blini
- 4. Welches ist das traditionelle russische alkoholische Getränk, das aus fermentiertem Roggen- oder Weizenbrot hergestellt wird?
A) Wodka
B) Kwass
C) Medovukha
D) Sbiten
- 5. Welche Art von Fisch wird üblicherweise für das traditionelle russische Gericht "Schuba" verwendet?
A) Kaviar
B) Forelle
C) Hering
D) Lachs
- 6. Welche Zutat ist ein Grundnahrungsmittel in der russischen Küche und wird oft eingelegt und als Beilage zu Gerichten verwendet?
A) Essiggurken
B) Karotten
C) Paprikaschoten
D) Tomaten
- 7. Welches russische Gericht ist ein Schichtsalat aus Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Mayonnaise?
A) Borschtsch
B) Olivier-Salat
C) Blini
D) Pelmeni
- 8. Wie heißt das traditionelle russische Knödelgericht, das mit Hackfleisch gefüllt ist?
A) Pelmeni
B) Borschtsch
C) Blini
D) Pirozhki
|