- 1. Welcher Käse ist berühmt für seine Blauschimmeladern und stammt aus Frankreich?
A) Gorgonzola B) Roquefort C) Emmentaler D) Cheddar
- 2. Welches bekannte französische Gebäck wird traditionell in einer Schneckenform gebacken?
A) Eclair B) Macaron C) Croissant D) Madeleine
- 3. Welches Gericht besteht aus Hähnchen, Weißwein, Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch?
A) Quiche Lorraine B) Bouillabaisse C) Coq au Vin D) Ratatouille
- 4. Welches berühmte Pariser Bistro ist für sein Zwiebelsuppen-Rezept bekannt?
A) Café de Flore B) Les Halles C) Le Train Bleu D) La Coupole
- 5. Welches Dessert wird traditionell mit Karamell überzogen und hat eine knusprige Textur?
A) Tarte Tatin B) Crème Brûlée C) Millefeuille D) Pain Perdu
- 6. Welches berühmte französische Gericht besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse in einer würzigen Brühe?
A) Bouillabaisse B) Ratatouille C) Quiche Lorraine D) Coq au Vin
- 7. Welches Getränk wird aus Cassis (Schwarze Johannisbeeren) und Weißwein hergestellt?
A) Bellini B) Kir C) Sangria D) Mimosa
- 8. Welcher französische Schnaps wird traditionell aus Äpfeln in der Region Normandie hergestellt?
A) Armagnac B) Cognac C) Chartreuse D) Calvados
- 9. Welcher berühmte französische Käse wird oft in kleinen runden Scheiben serviert und hat einen intensiven Geruch?
A) Epoisses B) Camembert C) Brie D) Gruyère
|