- 1. In welchem Land wurde die Kartoffel zuerst kultiviert?
A) Italien
B) Frankreich
C) Deutschland
D) Peru
- 2. In welchem Jahrhundert erlangte die Kartoffel in Europa als Nahrungsmittel große Bedeutung?
A) 16. Jahrhundert
B) 18. Jahrhundert
C) 17. Jahrhundert
D) 19. Jahrhundert
- 3. Welche Kartoffelsorte ist weltweit am bekanntesten und am häufigsten angebaut?
A) Fingerling
B) Red Pontiac
C) Yukon Gold
D) Russet
- 4. Welches Land ist heute der größte Produzent von Kartoffeln weltweit?
A) China
B) Indien
C) Russland
D) USA
- 5. Was ist die korrekte botanische Bezeichnung für die Kartoffelpflanze?
A) Solanum tuberosum
B) Tuberous maxiumus
C) Patata tuberculosa
D) Potatis sativum
- 6. Welche gesundheitlichen Vorteile bietet der regelmäßige Verzehr von Kartoffeln?
A) Enthält viele Kalorien
B) Verursacht Allergien
C) Hoher Zuckergehalt
D) Reich an Vitamin C und Ballaststoffen
- 7. Welche bekannte Beilage wird oft aus Kartoffeln hergestellt und frittiert?
A) Kartoffelpüree
B) Kartoffelsalat
C) Bratkartoffeln
D) Pommes frites
- 8. Welches Gericht wird traditionellerweise mit Kartoffeln und Fleisch in Irland verbunden?
A) Irish Stew
B) Fisherman's Pie
C) Potato Pie
D) Cottage Pie
- 9. Welche Zubereitungsart von Kartoffeln ist für deutsche Küche typisch?
A) Kartoffelpüree
B) Kartoffelsuppe
C) Kartoffelsalat
D) Bratkartoffeln
- 10. In welchem europäischen Land wird Kartoffelschnaps traditionell hergestellt?
A) Griechenland
B) Portugal
C) Schweden
D) Polen
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