- 1. In welchem Land wurde die Kartoffel zuerst kultiviert?
A) Frankreich
B) Deutschland
C) Italien
D) Peru
- 2. In welchem Jahrhundert erlangte die Kartoffel in Europa als Nahrungsmittel große Bedeutung?
A) 16. Jahrhundert
B) 19. Jahrhundert
C) 17. Jahrhundert
D) 18. Jahrhundert
- 3. Welche Kartoffelsorte ist weltweit am bekanntesten und am häufigsten angebaut?
A) Russet
B) Red Pontiac
C) Fingerling
D) Yukon Gold
- 4. Welches Land ist heute der größte Produzent von Kartoffeln weltweit?
A) China
B) Indien
C) USA
D) Russland
- 5. Welches Gericht wird traditionellerweise mit Kartoffeln und Fleisch in Irland verbunden?
A) Potato Pie
B) Fisherman's Pie
C) Cottage Pie
D) Irish Stew
- 6. Welche gesundheitlichen Vorteile bietet der regelmäßige Verzehr von Kartoffeln?
A) Enthält viele Kalorien
B) Verursacht Allergien
C) Hoher Zuckergehalt
D) Reich an Vitamin C und Ballaststoffen
- 7. Welche bekannte Beilage wird oft aus Kartoffeln hergestellt und frittiert?
A) Bratkartoffeln
B) Kartoffelpüree
C) Kartoffelsalat
D) Pommes frites
- 8. In welchem europäischen Land wird Kartoffelschnaps traditionell hergestellt?
A) Polen
B) Schweden
C) Portugal
D) Griechenland
- 9. Welche Zubereitungsart von Kartoffeln ist für deutsche Küche typisch?
A) Kartoffelsuppe
B) Kartoffelsalat
C) Kartoffelpüree
D) Bratkartoffeln
- 10. Was ist die korrekte botanische Bezeichnung für die Kartoffelpflanze?
A) Solanum tuberosum
B) Potatis sativum
C) Tuberous maxiumus
D) Patata tuberculosa
|