- 1. Welches Fleisch wird üblicherweise für tschechisches Gulasch verwendet?
A) Huhn B) Schweinefleisch C) Rindfleisch D) Lamm
- 2. Welche Zutat ist ein wesentlicher Bestandteil des tschechischen Kartoffelsalats?
A) Essig B) Olivenöl C) Mayonnaise D) Senf
- 3. Wie wird die traditionelle tschechische Knoblauchsuppe genannt?
A) Česnečka B) Lángos C) Franzbrötchen D) Flódni
- 4. Welche Zutat wird für die Herstellung traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet?
A) Essig B) Wein C) Sojasauce D) Bier
- 5. Welche Art von tschechischem Gericht wird vor dem Kochen in Essig, Bier und Gewürzen mariniert?
A) Schweinefleisch-Knie B) Knedlíky C) Svíčková D) Gulasch
- 6. Was ist die Hauptzutat des traditionellen tschechischen Gerichts Bramboráky?
A) Kartoffeln B) Schweinefleisch C) Kraut D) Rindfleisch
- 7. Wie heißt das berühmte tschechische Süßgebäck, das gedreht und gebraten wird und oft mit Zucker und Zimt bestreut ist?
A) Koláče B) Buchty C) Rakvicka D) Trdelník
- 8. Was ist die traditionelle Beilage zum tschechischen Schnitzel?
A) Semmelknödel B) Kartoffelpüree C) Kartoffelsalat D) Reis
- 9. Welches ist das Hauptgewürz, das zum Würzen traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet wird?
A) Thymian B) Majoran C) Rosemary D) Basilikum
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