- 1. Welches Fleisch wird üblicherweise für tschechisches Gulasch verwendet?
A) Schweinefleisch B) Huhn C) Rindfleisch D) Lamm
- 2. Welche Zutat ist ein wesentlicher Bestandteil des tschechischen Kartoffelsalats?
A) Olivenöl B) Mayonnaise C) Senf D) Essig
- 3. Wie wird die traditionelle tschechische Knoblauchsuppe genannt?
A) Česnečka B) Flódni C) Lángos D) Franzbrötchen
- 4. Welche Zutat wird für die Herstellung traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet?
A) Essig B) Bier C) Sojasauce D) Wein
- 5. Welche Art von tschechischem Gericht wird vor dem Kochen in Essig, Bier und Gewürzen mariniert?
A) Schweinefleisch-Knie B) Gulasch C) Knedlíky D) Svíčková
- 6. Was ist die Hauptzutat des traditionellen tschechischen Gerichts Bramboráky?
A) Schweinefleisch B) Kraut C) Rindfleisch D) Kartoffeln
- 7. Wie heißt das berühmte tschechische Süßgebäck, das gedreht und gebraten wird und oft mit Zucker und Zimt bestreut ist?
A) Trdelník B) Rakvicka C) Buchty D) Koláče
- 8. Was ist die traditionelle Beilage zum tschechischen Schnitzel?
A) Semmelknödel B) Reis C) Kartoffelpüree D) Kartoffelsalat
- 9. Welches ist das Hauptgewürz, das zum Würzen traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet wird?
A) Rosemary B) Basilikum C) Majoran D) Thymian
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