Traditionelle tschechische Küche
  • 1. Welches Fleisch wird üblicherweise für tschechisches Gulasch verwendet?
A) Huhn
B) Schweinefleisch
C) Rindfleisch
D) Lamm
  • 2. Welche Zutat ist ein wesentlicher Bestandteil des tschechischen Kartoffelsalats?
A) Essig
B) Olivenöl
C) Mayonnaise
D) Senf
  • 3. Wie wird die traditionelle tschechische Knoblauchsuppe genannt?
A) Česnečka
B) Lángos
C) Franzbrötchen
D) Flódni
  • 4. Welche Zutat wird für die Herstellung traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet?
A) Essig
B) Wein
C) Sojasauce
D) Bier
  • 5. Welche Art von tschechischem Gericht wird vor dem Kochen in Essig, Bier und Gewürzen mariniert?
A) Schweinefleisch-Knie
B) Knedlíky
C) Svíčková
D) Gulasch
  • 6. Was ist die Hauptzutat des traditionellen tschechischen Gerichts Bramboráky?
A) Kartoffeln
B) Schweinefleisch
C) Kraut
D) Rindfleisch
  • 7. Wie heißt das berühmte tschechische Süßgebäck, das gedreht und gebraten wird und oft mit Zucker und Zimt bestreut ist?
A) Koláče
B) Buchty
C) Rakvicka
D) Trdelník
  • 8. Was ist die traditionelle Beilage zum tschechischen Schnitzel?
A) Semmelknödel
B) Kartoffelpüree
C) Kartoffelsalat
D) Reis
  • 9. Welches ist das Hauptgewürz, das zum Würzen traditioneller tschechischer eingelegter Würste verwendet wird?
A) Thymian
B) Majoran
C) Rosemary
D) Basilikum
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