Ciasto z kremem szifonowym - Quiz
Chiffon pie
  • 1. Kto wynalazł ciasto chiffon?
A) Julia Child
B) Monroe Boston Strause
C) Martha Stewart
D) Paul Hollywood
  • 2. W którym roku wynaleziono ciasto szifonowe?
A) 1945
B) 1950
C) 1930
D) 1926
  • 3. Jakiego środka zagęszczającego użyto w oryginalnym przepisie na ciasto szifonowe?
A) Mąka
B) Proszek do pieczenia
C) Drożdże
D) Skrobia kukurydziana
  • 4. Jaki składnik dodaje się zazwyczaj do masy owocowej, aby uzyskać nadzienie do ciasta szifonowego?
A) Krem
B) Beza
C) Bita śmietana
D) Masło
  • 5. Jaki jest podstawowy smak nadzienia owocowego używanego w ciastach typu „chiffon”?
A) Jagodowy
B) Cytrynowy
C) Malinowy
D) Truskawkowy
  • 6. Jaki składnik jest używany do zagęszczenia nadzienia owocowego w cieście szarlotkowym?
A) Żelatyna bez smaku
B) Proszek do pieczenia
C) Mąka pszenna
D) Mąka kukurydziana
  • 7. Jakiego rodzaju ciasto najczęściej używa się do przygotowania tortu szifonowego?
A) Ciasto kruche
B) Ciasto na tartę z jednym spodem
C) Ciasto na tartę z dwoma spodami
D) Ciasto francuskie
  • 8. Co można wykorzystać, aby uprościć przygotowanie sztucznego ciasta typu „chiffon”?
A) Świeża śmietana i domowa galaretka
B) Aromatyzowana mieszanka galaretkowa i sztuczny substytut śmietany
C) Drożdże i mąka
D) Mąka kukurydziana i białka jaj
  • 9. Jaki rodzaj kruchego ciasta wprowadzono wraz z ciastem szifonowym?
A) Kruche ciasto z orzechów pekan
B) Kruche ciasto z herbatników Graham
C) Kruche ciasto owsiane
D) Kruche ciasto czekoladowe
  • 10. Jakie było pierwsze wrażenie Monroe Bostona Strause'a na widok budyniu z mąki kukurydzianej, gdy był dzieckiem?
A) Był mu obojętny
B) Budyń spowodował u niego dolegliwości żołądkowe
C) Bardzo mu smakował
D) Nie podobał mu się jego kolor
  • 11. Ile kilometrów rocznie pokonywał Monroe Boston Strause, prowadząc warsztaty z techniką przygotowywania ciasta „chiffon”?
A) 30 000 kilometrów
B) 10 000 kilometrów
C) 5 000 kilometrów
D) 50 000 kilometrów
  • 12. Do czego porównała matka Monroe Bostona Strause'a ciasto szifonowe?
A) Bawełna
B) Jedwab
C) Szifon
D) Welur
  • 13. Jaką konsystencję ma nadzienie do ciasta szarlotkowego w porównaniu do...?
A) Gęsta i ciężka
B) Krusząca się i sucha
C) Gładka i kremowa
D) Lekka i puszysta
  • 14. Jakie inne składniki, oprócz cytryny, można wykorzystać w cieście typu „chiffon”?
A) Truskawki
B) Maliny
C) Jagody
D) Purée z dyni z puszki
Erstellt mit ThatQuiz — die Website zur Erstellung von Mathematikprüfungen mit Ressourcen für andere Fachbereiche.