Baba al Rum (neapolitanischer Rumkuchen)
  • 1. Welche Art von Sahne wird üblicherweise zu Baba al Rum serviert?
A) Frischkäse
B) Schlagsahne
C) Geronnene Sahne
D) Saure Sahne
  • 2. Welche Beschaffenheit hat Baba al Rum typischerweise?
A) Knusprig
B) Kaugummi
C) feucht und schwammig
D) Dichtes
  • 3. Wie hoch ist die übliche Backtemperatur für Baba al Rum?
A) 400°F (200°C)
B) 300°F (150°C)
C) 450°F (230°C)
D) 350°F (175°C)
  • 4. Baba al Rum wird nach dem Backen oft in Sirup eingeweicht. Welcher Zucker wird hauptsächlich verwendet?
A) Puderzucker
B) Granulierter Zucker
C) Brauner Zucker
D) Palmzucker
  • 5. Welches Land hatte großen Einfluss auf die Entstehung von Baba al Rum?
A) Spanien
B) Deutschland
C) Frankreich
D) Portugal
  • 6. Baba al Rum wird manchmal mit welchem Feiertag in Verbindung gebracht?
A) Weihnachten
B) Erntedankfest
C) Ostern
D) Halloween
  • 7. Was wird verwendet, damit der Baba al Rum-Teig aufgeht?
A) Hefe
B) Backnatron
C) Backpulver
D) Eiklar
  • 8. Worauf bezieht sich der Begriff "Baba" in Baba al Rum?
A) Ein Hefekuchen
B) Eine Creme
C) Eine Art von Gebäck
D) Eine Füllung
  • 9. Wie viele Schichten sind typisch für eine traditionelle Baba al Rum?
A) Drei Schichten
B) Eine Schicht
C) Vier Schichten
D) Zwei Schichten
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