Baba al Rum (neapolitanischer Rumkuchen)
  • 1. Welche Art von Sahne wird üblicherweise zu Baba al Rum serviert?
A) Schlagsahne
B) Geronnene Sahne
C) Saure Sahne
D) Frischkäse
  • 2. Welche Beschaffenheit hat Baba al Rum typischerweise?
A) Knusprig
B) feucht und schwammig
C) Kaugummi
D) Dichtes
  • 3. Wie hoch ist die übliche Backtemperatur für Baba al Rum?
A) 300°F (150°C)
B) 350°F (175°C)
C) 450°F (230°C)
D) 400°F (200°C)
  • 4. Wie viele Schichten sind typisch für eine traditionelle Baba al Rum?
A) Drei Schichten
B) Eine Schicht
C) Zwei Schichten
D) Vier Schichten
  • 5. Was wird verwendet, damit der Baba al Rum-Teig aufgeht?
A) Backpulver
B) Eiklar
C) Hefe
D) Backnatron
  • 6. Baba al Rum wird nach dem Backen oft in Sirup eingeweicht. Welcher Zucker wird hauptsächlich verwendet?
A) Granulierter Zucker
B) Brauner Zucker
C) Palmzucker
D) Puderzucker
  • 7. Welches Land hatte großen Einfluss auf die Entstehung von Baba al Rum?
A) Deutschland
B) Portugal
C) Spanien
D) Frankreich
  • 8. Baba al Rum wird manchmal mit welchem Feiertag in Verbindung gebracht?
A) Erntedankfest
B) Weihnachten
C) Ostern
D) Halloween
  • 9. Worauf bezieht sich der Begriff "Baba" in Baba al Rum?
A) Eine Füllung
B) Eine Art von Gebäck
C) Eine Creme
D) Ein Hefekuchen
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