- 1. Wie heißt das traditionelle marokkanische Brot?
A) Ciabatta
B) Baguette
C) Fladenbrot
D) Khobz
- 2. Welches Gewürz wird in der marokkanischen Küche häufig verwendet und ist für seine leuchtend rote Farbe bekannt?
A) Koriander
B) Kurkuma
C) Paprika
D) Kreuzkümmel
- 3. Harira ist eine traditionelle marokkanische Suppe, die bei welcher Gelegenheit serviert wird?
A) Geburtstage
B) Ramadan
C) Hochzeiten
D) Eid al-Fitr
- 4. Welches Wurzelgemüse wird häufig in marokkanischen Tajines und Eintöpfen verwendet?
A) Kartoffeln
B) Süßkartoffeln
C) Rüben
D) Karotten
- 5. Welche Trockenfrüchte werden wegen ihres süßen und würzigen Geschmacks häufig in marokkanischen Gerichten verwendet?
A) Daten
B) Rosinen
C) Feigen
D) Aprikosen
- 6. Wie heißt die beliebte marokkanische Marinade aus Kräutern, Gewürzen und eingelegter Zitrone?
A) Pesto
B) Sojasoße
C) Barbecue-Soße
D) Chermoula
- 7. Wie wird der traditionelle marokkanische Minztee genannt?
A) Heiße Schokolade
B) Kaffee
C) Atay
D) Chai
- 8. Wie wird die marokkanische Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Koriander und anderen Gewürzen genannt?
A) Za'atar
B) Curry-Pulver
C) Ras el Hanout
D) Garam Masala
- 9. Wie nennt man das marokkanische Gericht mit aufgespießtem und gegrilltem Fleisch?
A) Spieße
B) Tacos al Pastor
C) Souvlaki
D) Spieße
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