Ossau-lraty (Käse) - Quiz
  • 1. Aus welcher Art von Milch wird der Käse von Ossau-Iraty hergestellt?
A) Kuhmilch
B) Ziegenmilch
C) Büffelmilch
D) Schafsmilch
  • 2. Welches typische Geschmacksprofil hat Ossau-Iraty?
A) Nussig und buttrig
B) Würzig und pikant
C) Erdig und rauchig
D) Fruchtig und süß
  • 3. Welche Schafrasse wird hauptsächlich für Ossau-Iraty verwendet?
A) Merino
B) Dorset
C) Manech
D) Suffolk
  • 4. Welche Form hat der typische Käselaib von Ossau-Iraty?
A) Rechteckig
B) Rund
C) Quadratisch
D) Dreieckig
  • 5. In welchem Jahr wurde Ossau-Iraty der AOC-Status zuerkannt?
A) 1990
B) 1970
C) 1960
D) 1980
  • 6. Welche Farbe hat der Ossau-Iraty-Käse typischerweise?
A) Orange
B) Weiß
C) Blassgelb
D) Dunkelgelb
  • 7. Welches Merkmal trifft auf Ossau-Iraty nicht zu?
A) Blaue Adern
B) Schönes Aroma
C) Nussiger Geschmack
D) Weiches Mundgefühl
  • 8. Welche Art von Lab wird traditionell bei der Herstellung von Ossau-Iraty verwendet?
A) Synthetisches Lab
B) Kein Lab
C) Pflanzliches Lab
D) Tierisches Lab
  • 9. Was ist ein gemeinsames Merkmal von Ossau-Iraty-Käse?
A) Klebrig und kaubar
B) Flüssig und ölig
C) Weich und krümelig
D) Feste Textur und komplexes Aroma
Erstellt mit ThatQuiz — die Website zur Erstellung von Mathematikprüfungen mit Ressourcen für andere Fachbereiche.