A) Ziegenmilch B) Kuhmilch C) Büffelmilch D) Schafsmilch
A) Hartkäse B) Blauschimmelkäse C) Frischkäse D) Weichkäse
A) Huhn und Pute B) Schweinefleisch und Rindfleisch C) Fisch und Meeresfrüchte D) Nüsse und Früchte
A) Penicillium camemberti B) Mucor circinelloides C) Penicillium roqueforti D) Aspergillus niger
A) In Desserts B) Zum Braten C) Als Hauptgericht D) Als Dressing oder in Salaten
A) Trockener Schaumwein B) Starkbier C) Leichter Rotwein D) Süßer Weißwein
A) Nein B) Nur als Nachspeise C) Nur gekocht D) Ja
A) Spanien B) Frankreich C) Schweiz D) Italien |