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Knack / Saucisse de Strasbourg
  • 1. Was ist ein Knack?
A) Eine Art von Käse.
B) Eine Wurstsorte aus Frankreich.
C) Eine Art von Brot.
D) Eine Art Dessert.
  • 2. In welcher Region Frankreichs wird Knack hauptsächlich hergestellt?
A) Normandie.
B) Provence.
C) Die Bretagne.
D) Elsass.
  • 3. Was ist eine häufige Begleiterscheinung von Knack?
A) Salat.
B) Reis.
C) Nudeln.
D) Sauerkraut.
  • 4. Welche Geschmacksrichtung ist ein charakteristisches Merkmal von Knack?
A) Bitter.
B) Süß.
C) Salzig.
D) Smoky.
  • 5. Worin wird Saucisse de Strasbourg häufig serviert?
A) Ein Salatwickel.
B) Eine Tortilla.
C) Eine Teighülle.
D) Ein Brötchen.
  • 6. Welche Textur hat ein gut gekochter Knack normalerweise?
A) Zäh und zähflüssig.
B) Fest und saftig.
C) Weich und breiig.
D) Trocken und bröckelig.
  • 7. Welche Kochtechnik wird bei der Zubereitung von Knack vermieden?
A) Frittieren.
B) Grillen.
C) Rauchen.
D) Sieden.
  • 8. Was ist der Hauptunterschied zwischen Knack und anderen Würsten?
A) Seine Größe.
B) Sein Preis.
C) Sein charakteristisches Schnappen beim Biss.
D) Seine Farbe.
  • 9. Knack wird oft mit welchem Getränk genossen?
A) Milch.
B) Saft.
C) Bier.
D) Soda.
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