- 1. Welche Region Frankreichs ist bekannt für Tripes à la mode de Caen?
A) Elsass
B) Provence
C) Normandie
D) Bretagne
- 2. Welches Gemüse gehört traditionell zu den Tripes à la mode de Caen?
A) Karotten
B) Kartoffeln
C) Zwiebeln
D) Erbsen
- 3. Welche Art von Wein wird häufig für die Zubereitung verwendet?
A) Schaumwein
B) Rotwein
C) Weißwein
D) Roséwein
- 4. Zu welcher Art von Gericht gehören Tripes à la mode de Caen?
A) Suppe
B) Kasserolle
C) Eintopf
D) Salat
- 5. Welches der folgenden Gerichte ist eine übliche Beilage für Tripes à la mode de Caen?
A) Basilikum
B) Schnittlauch
C) Koriander
D) Petersilie
- 6. Welche Art von Fett wird häufig zum Kochen der Kutteln verwendet?
A) Butter
B) Sonnenblumenöl
C) Olivenöl
D) Schmalz
- 7. Aus welchem Land stammt die Firma Tripes à la mode de Caen?
A) Spanien
B) Italien
C) Frankreich
D) Deutschland
- 8. Welcher andere Name wird manchmal für Kutteln verwendet?
A) Entrail
B) Kopf
C) Schwanz
D) Innereien
|