- 1. Welche Region Frankreichs ist bekannt für Tripes à la mode de Caen?
A) Normandie
B) Provence
C) Elsass
D) Bretagne
- 2. Welches Gemüse gehört traditionell zu den Tripes à la mode de Caen?
A) Karotten
B) Kartoffeln
C) Erbsen
D) Zwiebeln
- 3. Welche Art von Wein wird häufig für die Zubereitung verwendet?
A) Weißwein
B) Schaumwein
C) Roséwein
D) Rotwein
- 4. Zu welcher Art von Gericht gehören Tripes à la mode de Caen?
A) Suppe
B) Salat
C) Eintopf
D) Kasserolle
- 5. Welche Art von Fett wird häufig zum Kochen der Kutteln verwendet?
A) Olivenöl
B) Schmalz
C) Butter
D) Sonnenblumenöl
- 6. Welcher andere Name wird manchmal für Kutteln verwendet?
A) Entrail
B) Schwanz
C) Kopf
D) Innereien
- 7. Welches der folgenden Gerichte ist eine übliche Beilage für Tripes à la mode de Caen?
A) Petersilie
B) Basilikum
C) Schnittlauch
D) Koriander
- 8. Aus welchem Land stammt die Firma Tripes à la mode de Caen?
A) Spanien
B) Frankreich
C) Italien
D) Deutschland
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