- 1. Was ist das süße und cremige mexikanische Dessert aus karamellisiertem Zucker und Pudding?
A) Flan
B) Tres-Leches-Torte
C) Arroz con Leche
D) Churros
- 2. Welches ist das mexikanische Gericht, das aus einer frittierten Tortilla besteht, die mit verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Fleisch und Käse belegt ist?
A) Gordita
B) Chimichanga
C) Tamale
D) Tostada
- 3. Welches mexikanische Gericht besteht aus einem frittierten Gebäck, das oft mit Fleisch, Käse oder Gemüse gefüllt ist?
A) Flauta
B) Gordita
C) Churro
D) Empanada
- 4. Welches mexikanische Gericht besteht aus einer dicken Suppe, die aus Maismehl, Fleisch und Chili-Paprika zubereitet wird?
A) Menudo
B) Pozole
C) Caldo de Res
D) Tortilla-Suppe
- 5. Welche Art von Blättern wird in der mexikanischen Küche häufig zum Einwickeln von Tamales und anderen Speisen verwendet?
A) Bananenblatt
B) Kopfsalat
C) Maishülse
D) Kohlblatt
- 6. Welches mexikanische Gericht besteht aus einer knusprigen Maistortilla, die mit verschiedenen Zutaten wie Salat, Bohnen und Salsa belegt ist?
A) Taco
B) Quesadilla
C) Burrito
D) Enchilada
- 7. Wie heißt die mexikanische Soße aus Schokolade und Chilischoten, die typischerweise über Fleisch serviert wird?
A) Salsa Verde
B) Aioli
C) Pico de Gallo
D) Maulwurf
- 8. Wie heißt das mexikanische Gericht, das aus Masa-Teig besteht, der mit zerkleinertem Fleisch, Käse oder Bohnen gefüllt, in ein Bananenblatt oder eine Maisschale gewickelt und gedämpft wird?
A) Enchilada
B) Burrito
C) Sope
D) Tamale
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