- 1. Wie heißt der berühmte scharfe Thai-Salat?
A) Grünes Curry
B) Tom Yum Suppe
C) Mango-Sticky-Reis
D) Som Tum
- 2. Wie heißt das beliebte thailändische Streetfood-Gericht, das aus gegrillten, marinierten Hähnchenspießchen besteht?
A) Gai Yang
B) Khao Soi
C) Laab Muh
D) Pad Siehe Ew
- 3. Welche Zutat verleiht dem Thai Yellow Curry seine leuchtende Farbe?
A) Safran
B) Kurkuma
C) Kreuzkümmel
D) Annatto
- 4. Wie nennt man das flache Reisnudelgericht, das häufig mit Ei, Fleisch und Gemüse gebraten wird?
A) Pad Siehe Ew
B) Rad Na
C) Kuay Teow Ruea
D) Pad Woon Sen
- 5. Was ist das thailändische Omelett mit Hackfleisch und Kräutern, das normalerweise mit Reis serviert wird?
A) Khai Jiao
B) Pad Kra Pao
C) Larb
D) Som Tum
- 6. Welches thailändische Gericht besteht aus Fleischsalat mit geröstetem Reis, Kräutern und würzigem Dressing?
A) Larb
B) Pad Kee Mao
C) Rotes Curry
D) Mango-Sticky-Reis
- 7. Wie heißt die beliebte thailändische Kokosnuss-Currysuppe mit Huhn, Pilzen und Galgant?
A) Massaman Curry
B) Tom Kha Gai
C) Enten-Curry
D) Panang-Curry
- 8. Welche Frucht wird üblicherweise zu grünem Thai-Curry hinzugefügt, um es zu süßen und zu würzen?
A) Mangostane
B) Ananas
C) Drachenfrucht
D) Durian
- 9. Bei welchem thailändischen Gericht handelt es sich um die beliebten scharfen Nudeln, die mit Erdnüssen, Limetten und Chiliflocken garniert sind?
A) Pad Thai
B) Rad Na
C) Kuay Teow Ruea
D) Pad Siehe Ew
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