Comté (Käse)
  • 1. Woraus wird der Comté-Käse hauptsächlich hergestellt?
A) Büffelmilch
B) Schafsmilch
C) Ziegenmilch
D) Kuhmilch
  • 2. In welcher Region Frankreichs wird Comté hergestellt?
A) Provence
B) Normandie
C) Bretagne
D) Franche-Comté
  • 3. Wie lange reift der Comté-Käse typischerweise?
A) 24 bis 36 Monate
B) 4 bis 24 Monate
C) 12 bis 18 Monate
D) 2 bis 5 Monate
  • 4. Welches Geschmacksprofil hat Comté-Käse?
A) Würzig und pikant
B) Bitter und sauer
C) Fruchtig und nussig
D) Cremig und süß
  • 5. Was ist die typische Textur von Comté-Käse?
A) Hart und körnig
B) Weich und krümelig
C) Fest und glatt
D) Nass und schlüpfrig
  • 6. Welche milchliefernden Tiere tragen zum Comté-Käse bei?
A) Charolais- und Jersey-Kühe
B) Merinoschafe und La Mancha-Ziegen
C) Kühe der Rassen Fleckvieh und Montbéliarde
D) Nigerianische Zwerge und Alpenziegen
  • 7. Für welche Art von Gerichten wird Comté-Käse häufig verwendet?
A) Sushi und Sashimi
B) Speiseeis und Desserts
C) Fondue und Gratins
D) Salate und Smoothies
  • 8. Welches Fest feiert den Comté-Käse?
A) Tag der Bastille
B) Festival der Käserolle
C) Comté-Käsefest im Jura
D) Oktoberfest
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