- 1. Welches Meeresfrüchtegericht ist ein Grundnahrungsmittel der chilenischen Küche?
A) Schoko-Pastell
B) Asado
C) Ceviche
D) Empanadas
- 2. Was ist die Hauptzutat des chilenischen "pastel de choclo"?
A) Mais
B) Weizen
C) Reis
D) Kartoffeln
- 3. Welche Art von Fleisch wird üblicherweise für chilenische Empanadas verwendet?
A) Huhn
B) Fisch
C) Schweinefleisch
D) Rindfleisch
- 4. Wie nennt man die traditionelle chilenische Wurst aus Schweinefleisch und Gewürzen?
A) Morcilla
B) Sobrasada
C) Longaniza
D) Choripán
- 5. Wie heißt die dicke chilenische Karamellsauce, die oft für Desserts verwendet wird?
A) Dulce de leche
B) Cajeta
C) Arequipe
D) Manjar
- 6. Wie heißt das berühmte chilenische Sandwich mit Steakscheiben und Avocado?
A) Lomito
B) Barros Jarpa
C) Completo
D) Chacarero
- 7. Wie heißt die traditionelle chilenische Suppe aus Gemüse, Rindfleisch und Mais?
A) Cazuela
B) Kalapurka
C) Chupe de centolla
D) Locro
- 8. Wie heißt das Dessert, das gemeinhin als die chilenische Version des Flan bezeichnet wird?
A) Leche asada
B) Arroz con leche
C) Sopaipilla
D) Tres leches
- 9. Wie heißt das chilenische Gericht, das aus Schichten von Fleisch, Huhn, hartgekochten Eiern, Oliven und Rosinen besteht, die mit einer Maispaste überzogen sind?
A) Schoko-Pastell
B) Asado
C) Cazuela
D) Pebre
|