- 1. Wo wird die Carménère-Traube hauptsächlich angebaut?
A) Italien
B) Frankreich
C) Spanien
D) Chile
- 2. Welches ist der charakteristische Geschmack, der oft mit Carménère-Weinen in Verbindung gebracht wird?
A) Ananas
B) Grüner Pfeffer
C) Schokolade
D) Vanille
- 3. Was ist die Stammtraube des Carménère?
A) Sauvignon Blanc
B) Cabernet Franc
C) Merlot
D) Malbec
- 4. Woher stammt der Name 'Carménère'?
A) Spanisch
B) Deutsch
C) Italienisch
D) Französisch
- 5. Welche Art von Wein wird üblicherweise aus Carménère hergestellt?
A) Rotwein
B) Weißwein
C) Schaumwein
D) Roséwein
- 6. Aus welchem Land stammt der Carménère ursprünglich?
A) Italien
B) Portugal
C) Frankreich
D) Spanien
- 7. In welchem Jahr wurde die Carménère-Traube in Chile wiederentdeckt?
A) 2005
B) 1887
C) 1976
D) 1994
- 8. Welcher der folgenden berühmten Weinkritiker hat Carménère-Weine gelobt?
A) James Suckling
B) Anthony Bourdain
C) Martha Stewart
D) Gordon Ramsay
- 9. Was ist ein Hauptgrund dafür, dass Carménère fast in Europa ausgestorben wäre?
A) Echter Mehltau
B) Klimawandel
C) Falscher Pilzbefall (Phylloxera) im Jahr 1867
D) Coulure-Krankheit
- 10. Warum hörten die Winzer nach der Reblausplage auf, Carménère-Reben neu anzupflanzen?
A) Es war äußerst schwierig, die Rebe zu finden und sie zu kultivieren.
B) Es gab eine geringe Marktnachfrage.
C) Sie war zu teuer.
D) Sie produzierte Wein von minderer Qualität.
- 11. Welche Krankheit hat die Carménère-Reben im Frühjahr in Bordeaux betroffen?
A) Coulure (Blütenabfall)
B) Fäulnis
C) Verfäbung
D) Dürre
- 12. Wie hieß Bordeaux während der römischen Antike, möglicherweise in Verbindung mit der Rebsorte Carménère?
A) Aquae Calidae
B) Biturica
C) Lugdunum
D) Gallia
- 13. Welche heutigen Länder gehörten zu dem antiken Iberien, wo möglicherweise die Vorläufer der Rebsorte Carménère ihren Ursprung hatten?
A) Deutschland und Österreich
B) Frankreich und Italien
C) Spanien und Portugal
D) Griechenland und die Türkei
- 14. In welcher italienischen Region wird auch Carménère angebaut?
A) Toskana
B) Sizilien
C) Friaul-Julisch Venetien
D) Piemont
- 15. In welchem Jahrhundert importierten chilenische Winzer Rebsorten der Sorte Carménère aus Bordeaux?
A) 17. Jahrhundert
B) 19. Jahrhundert
C) 18. Jahrhundert
D) 20. Jahrhundert
- 16. Mit welcher Rebsorte wurde Carménère in Bordeaux häufig verwechselt, als sie nach Chile importiert wurde?
A) Merlot
B) Syrah
C) Pinot Noir
D) Cabernet Sauvignon
- 17. Welche natürlichen Grenzen trugen dazu bei, die Carménère-Reben in Chile vor der Reblaus zu schützen?
A) Die natürlichen Grenzen des Landes
B) Künstliche Barrieren
C) Eingezäunte Weinberge
D) Pestizidbehandlungen
- 18. Wie wurde Carménère in Chile aufgrund von Verwechslungen mit Merlot bezeichnet?
A) Chilenischer Merlot
B) Bordeaux-Cuvée
C) Merlot-Auswahl oder Merlot Peumal
D) Cabernet Franc
- 19. Wer hat Carménère als eigenständige Rebsorte in Chile wiederentdeckt?
A) Fernando Castillo Velasco
B) Pablo Neruda
C) Marcelo Retamal
D) Jean Boursiquot
- 20. In welchem Jahr hat das chilenische Landwirtschaftsministerium Carménère offiziell als eigenständige Rebsorte anerkannt?
A) 2000
B) 1994
C) 1985
D) 1998
- 21. Welcher italienische Weinkeller hat Weinreben erworben, die fälschlicherweise als Cabernet Franc identifiziert wurden, aber tatsächlich Carménère waren?
A) Barolo Wine Company
B) Weingut Ca' del Bosco
C) Weingut Antinori
D) Marchesi Antinori
- 22. Wie nennt das Weingut Ca' del Bosco seinen Carménère-Wein?
A) Cabernet Franc
B) Bordeaux-Cuvée
C) Merlot
D) Carmenero
- 23. In welchem Jahr wurde die Verwendung von Carménère in italienischen DOC-Weinen aus der Region Veneto erlaubt?
A) 2007
B) 1995
C) 2003
D) 2010
- 24. Welche ministerielle Anordnung erlaubte es den Produzenten von Piave DOC-Weinen, den Namen Carmenère auf dem Etikett anzugeben?
A) 2007
B) 1998
C) 2009
D) 2011
- 25. In welcher Region des heutigen Frankreichs wird Carménère offiziell angebaut?
A) Weit verbreitet im ganzen Land
B) Keine, sie ist vollständig ausgerottet
C) Hauptsächlich in Bordeaux
D) Nur wenige hundert Hektar
- 26. In welcher australischen Region wurde der erste Carménère-Weinberg angepflanzt?
A) Lake County
B) Robertson-Region
C) Moorabool Valley (Geelong, Victoria)
D) Walla Walla Valley
- 27. Welcher Weinkeller ist in Südafrika dafür bekannt, die Rebsorte Carménère zu fördern?
A) Narromine Vine Nursery
B) Lozärn Wines
C) Guenoc and Langtry Estates Winery
D) Amietta Vineyard
- 28. Wann wurde in Südafrika der erste Wein aus einer einzigen Rebsorte (Carménère) hergestellt?
A) 2006
B) Dezember 2017
C) 2014
D) 1990er Jahre
- 29. Wie viele Hektar Carménère werden derzeit bei Lozärn Wines für die Produktion von Rot- und Roséwein angebaut?
A) 1,8 Hektar
B) 8,5 Hektar
C) 3 Hektar
D) Eine halbe Hektar
- 30. Wie groß ist die Gesamtfläche, die in Südafrika mit Carménère-Reben bepflanzt ist?
A) 1,8 Hektar
B) Eine halbe Hektar
C) 8,5 Hektar
D) 10 Hektar
- 31. In welcher Region wurde Carménère fälschlicherweise anstelle von Cabernet Franc gepflanzt?
A) Walla Walla Valley, Washington
B) Matakana, Neuseeland
C) Geelong, Victoria
D) Lake County, Kalifornien
- 32. Welche Rebsorte treibt und blüht drei bis sieben Tage später als Merlot?
A) Cabernet Franc
B) Carménère
C) Cabernet Sauvignon
D) Pinot Noir
- 33. Welche Farbe haben die Unterseiten junger Carménère-Blätter?
A) Weiß
B) Grün
C) Gelb
D) Rötlicher Farbton
- 34. Welche Aromen könnten Weintrauben der Sorte Merlot verleihen, wenn sie geerntet werden, während Carménère-Trauben vollreif sind?
A) Noten von Zitrusfrüchten
B) Blumiger Duft
C) Fruchtige, leicht süße Aromen
D) Aroma von grünen Paprika
- 35. Welchen Körper hat Wein aus der Rebsorte Carménère?
A) Kraftvoller Körper
B) Mittlerer Körper
C) Voller Körper
D) Leichter Körper
- 36. Mit welcher Art von Speisen lässt sich Carménère aufgrund seiner milderen Tannine gut kombinieren?
A) Pasta
B) Käse
C) Fisch
D) Rindfleisch
- 37. Welchen Geschmack könnte Carménère haben, wenn er aus optimal reifen Trauben hergestellt wird?
A) Zitrusartiger Geschmack
B) Kräuterartiger Geschmack
C) Säuerliche Noten, die an unreife Trauben erinnern
D) Kirschähnlicher, fruchtiger Geschmack
|