Brownie al cioccolato - Quiz
A) Un pasticcere del Palmer House Hotel B) Un pasticcere anonimo di Chicago C) Bertha Palmer D) Lizzie Black Kander
A) 1885 B) 1910 C) 1893 D) 1901
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) Il grande incendio di Chicago C) L'Esposizione Universale di New York D) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House
A) Doveva essere servito con il caffè. B) Doveva essere una torta grande. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè B) Solo cioccolato e zucchero C) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '70 B) Negli anni '80 C) Negli anni '60 D) Negli anni '50
A) Cioccolato B) Uova C) Burro D) Zucchero
A) Montare le uova con lo zucchero B) Preriscaldare il forno C) Aggiungere farina e noci D) Sciogliere insieme burro e cioccolato
A) Solo vaniglia B) Solo farina C) Zucchero di canna D) Solo sale
A) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè B) Solo noci e glassa all'albicocca C) Solo vaniglia e sale D) Solo lievito in polvere e farina
A) Appiccicosi o secchi? B) Croccanti o gommosi? C) Morbidi o duri? D) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta?
A) Una patina lucida B) Uno strato croccante C) Una spolverata di zucchero a velo D) Una superficie ricoperta di glassa
A) Blondie B) Brownie allo zucchero C) Brownie alla vaniglia D) Brownie bianco
A) XXI secolo B) XIX secolo C) XVIII secolo D) XX secolo
A) Feste di compleanno B) Cene a tema marrone C) Feste a tema cioccolato D) Feste con tè
A) Chocolate Festivals B) Sweet Soirees C) Molasses Meetups D) Brownie Banquets
A) Stella Parks B) Maria Willett Howard C) Fannie Farmer D) Shirley Corriher
A) Bangor, Maine B) Chicago, Illinois C) New York, New York D) Boston, Massachusetts
A) Gelato B) Zucchero a velo C) Panna montata D) Glassa
A) Noci B) Uvetta C) Frutta candita D) Marshmallow
A) Morbido e fondente B) Gommosa C) Simile a una torta D) Croccante
A) Walter M. Lowney Co. B) Hershey's C) General Mills D) Nestlé
A) 1906 B) 1912 C) 1899 D) 1907
A) Solo con una forchetta B) Con le bacchette C) Con le mani o con le posate D) Con un cucchiaio
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie allo zucchero C) Brownie al caramello D) Brownie biondo
A) Panna montata B) Marmellata C) Sciroppo d'acero D) Miele
A) Sud degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Nordest degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |
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