A) C. Burgunder B) D. Rhône-Tal C) B. Bordeaux D) A. Champagner
A) B. Cabernet Sauvignon B) C. Merlot C) D. Pinot Noir D) A. Chardonnay
A) A. Gärung B) C. Alterung C) B. Destillation D) D. Filtrierung
A) C. Toskana B) B. Bordeaux C) D. Champagner D) A. Napa-Tal
A) D. Malolaktische Gärung B) A. Chaptalisierung C) C. Klärung D) B. Anreicherung
A) A. Argentinien B) B. Italien C) C. Spanien D) D. Australien
A) B. Cabernet Sauvignon B) C. Merlot C) D. Syrah D) A. Grenache
A) D. Böttcher B) B. Winzer C) C. Önologe D) A. Sommelier
A) C. Grenache B) D. Zinfandel C) B. Syrah D) A. Tempranillo
A) Das Studium der Mikrobiologie. B) Das Studium der Pflanzenphysiologie. C) Der Anbau und die Ernte von Trauben. D) Die Wissenschaft und das Studium von Wein und Weinherstellung.
A) Das französische Wort 'vin', was 'Wein' bedeutet. B) Das lateinische Wort 'vitis', was 'Weinrebe' bedeutet. C) Das griechische Wort 'oinos', was 'Wein' bedeutet, und das Suffix '-logia', was 'Studium von' bedeutet. D) Das italienische Wort 'vino', was 'Wein' bedeutet.
A) Die Önologie konzentriert sich auf die Pflanzenphysiologie, während der Weinbau sich auf die Mikrobiologie konzentriert. B) Die Önologie ist die Lehre vom Wein und der Weinherstellung, während der Weinbau die Wissenschaft vom Anbau, der Kultivierung und der Ernte von Trauben ist. C) Die Önologie ist die Lehre über die Chemie des Weins, während der Weinbau die Lehre über die Weinprufung ist. D) Die Önologie ist ein Zweig der Gartenbauwissenschaft, während der Weinbau ein Zweig der Önologie ist.
A) Ein Fachmann in der Rebenkultur. B) Ein Experte in der Wissenschaft des Weins sowie in den Kunstformen und Techniken zur Weinherstellung. C) Ein Sommelier, der sich auf Weinverkostungen spezialisiert hat. D) Ein Weinexperte im Bereich des Gastgewerbes.
A) Das Melbourne Polytechnic/die La Trobe University in Melbourne, Australien. B) Die Charles Sturt University in Wagga Wagga, New South Wales. C) Das Queensland College of Wine Tourism in Stanthorpe, Queensland. D) Die University of Adelaide in Adelaide, South Australia.
A) Die Universität Hohenheim in Stuttgart, Deutschland. B) Die Bundesuniversität von Pampa am Campus Dom Pedrito. C) Die Universität Bordeaux in Bordeaux. D) Das Bundesinstitut in Rio Grande do Sul in Bento Gonçalves.
A) Universität Bordeaux in Bordeaux. B) Universität Reims in Reims. C) Institut Agro Montpellier, Fachbereich Weinbau und Wein. D) Université de Bourgogne in Dijon.
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Cádiz C) Universidad de Valencia D) Universitat Rovira i Virgili
A) Cathy Corison B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Die Università Cattolica del Sacro Cuore in Piacenza. B) Die Universität Padua in Conegliano. C) Die Universität Bologna in Cesena. D) Die Universität Palermo in Marsala.
A) Alberto Antonini B) Max Léglise C) Michel Rolland D) Miguel Brascó
A) Lima, Arequipa, Trujillo B) Piura, Trujillo, Chiclayo C) Arequipa, Cusco, Puno D) Lima, Ica, Chincha
A) Michel Rolland B) Hermann Müller (Thurgau) C) Miguel Brascó D) Alberto Antonini
A) Die Hochschule Geisenheim University in Geisenheim, Hessen. B) Die Universität Hohenheim in Stuttgart, Baden-Württemberg. C) Die Hochschule Heilbronn in Heilbronn. D) Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg.
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Zelma Long
A) Die Universität Bologna mit einem Standort in Cesena, Italien. B) Die Universität Trient in Trient, Italien. C) Die Universität Padua mit einem Standort in Conegliano, Italien. D) Die Hebräische Universität Jerusalem mit einem Standort in Rehovot.
A) Columbia, Missouri B) Springfield, Missouri C) Kansas City, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Koper B) Maribor C) Ljubljana D) Vipava
A) Bath B) Oxford C) East Sussex D) London
A) Vila Real B) Porto C) Lissabon D) Évora
A) Universidad de Granada B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de Cádiz D) Universidad de La Rioja
A) Michel Rolland B) Miguel A. Torres C) Alberto Antonini D) Carol Shelton
A) Universität Lausanne B) Universität Genf C) ETH Zürich D) Changins - Nyon
A) Miguel Brascó B) Justin Meyer C) Hermann Jaeger D) Cathy Corison
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Thomas Volney Munson
A) Sonoma State University B) Allan Hancock College C) California Polytechnic State University D) University of California, Davis
A) Universidad Privada San Juan Bautista B) Nationale Universität San Marcos C) Pontifizielle Katholische Universität von Peru D) Universität von Lima
A) Die Brock University in St. Catharines, Ontario. B) Die Universität Palermo in Marsala, Italien. C) Die Universität Reims in Reims, Frankreich. D) Die Universität Montpellier I in Montpellier, Frankreich.
A) Universität Trás-os-Montes und Alto Douro B) Universidade de Évora C) Universidade do Porto D) Universität Lissabon
A) Imperial College London B) Plumpton College C) Universität Cambridge D) Universität Oxford |