- 1. Fish and Chips ist ein beliebtes Gericht, das aus panierten und frittierten Fischfilets besteht, die mit knusprigen Pommes frites serviert werden. Für dieses klassische britische Gericht wird in der Regel weißer Fisch wie Kabeljau oder Schellfisch verwendet, der in einen gewürzten Teig gehüllt und goldbraun und knusprig frittiert wird. Der Fisch wird oft mit Remoulade, Erbsen und einer Zitronenspalte serviert. Fish and Chips sind wegen ihrer knusprigen Konsistenz, des würzigen Fischs und des genussvollen Geschmacks sehr beliebt und werden von vielen Menschen auf der ganzen Welt gern gegessen.
Welche Art von Fisch wird traditionell für Fish and Chips verwendet?
A) Forelle
B) Thunfisch
C) Kabeljau
D) Lachs
- 2. Welche Hauptzutat wird verwendet, um den Teig für Fish and Chips knusprig zu machen?
A) Bier
B) Sojasauce
C) Wasser
D) Milch
- 3. In welchem Land haben Fish and Chips ihren Ursprung?
A) Japan
B) Italien
C) Mexiko
D) England
- 4. Was ist die traditionelle Beilage zu Fish and Chips?
A) Zwiebelringe
B) Krautsalat
C) Matschige Erbsen
D) Pommes frites
- 5. Was ist die Hauptzutat in der Sauce Tartar, die üblicherweise zu Fish and Chips serviert wird?
A) Mayonnaise
B) Ketchup
C) Barbecue-Sauce
D) Senf
- 6. Welcher Essig wird üblicherweise zum Bestreuen von Fish and Chips verwendet?
A) Apfelessig
B) Weißer Essig
C) Balsamico-Essig
D) Malzessig
- 7. Welche Art von Öl wird normalerweise zum Frittieren von Fish and Chips verwendet?
A) Olivenöl
B) Erdnussöl
C) Pflanzliches Öl
D) Kokosnussöl
- 8. Was ist die Hauptzutat von Krautsalat, einer üblichen Beilage zu Fish and Chips?
A) Brokkoli
B) Karotte
C) Kopfsalat
D) Kraut
- 9. Wie lautet der britische Slangbegriff für Pommes frites, die innen dick und weich sind und außen eine knusprige Schicht haben?
A) Chunky Chips
B) Süßkartoffel-Pommes frites
C) Pommes frites auf Schusters Rappen
D) Waffel-Pommes
- 10. Wie werden die Pommes frites normalerweise vor dem Servieren gewürzt?
A) Scharfe Sauce
B) Sojasauce
C) Knoblauch und Kräuter
D) Salz und Essig
- 11. In welcher Form werden die Erbsen als Beilage zu Fish and Chips serviert?
A) Mushy
B) Eingelegt
C) Ganzes
D) Rohe
- 12. Wem ist es zu verdanken, dass Fisch und Pommes frites zum ersten Mal zusammen als Gericht serviert wurden?
A) Julia Child
B) Thomas Jefferson
C) Marco Polo
D) Joseph Malin
- 13. Wie heißt das traditionelle schottische Gericht, das ähnlich wie "Fish and Chips" schmeckt, bei dem aber ein anderer Fisch verwendet wird?
A) Fischabendessen
B) Kabeljau Abendessen
C) Lachs-Schmaus
D) Schellfisch-Mahlzeit
- 14. In welchem Land haben Fish and Chips ihren Ursprung?
A) Frankreich
B) Italien
C) Vereinigte Staaten
D) Vereinigtes Königreich
- 15. Welcher Tag der Woche ist im Vereinigten Königreich traditionell als "Fish and Chip Day" bekannt?
A) Sonntag
B) Freitag
C) Samstag
D) Mittwoch
- 16. Welche Art von Kartoffeln werden normalerweise für die Herstellung von Pommes frites für Fish and Chips verwendet?
A) Yukon-Gold
B) Süßkartoffeln
C) Russet
D) Rote Glückseligkeit
- 17. Welcher US-Bundesstaat ist besonders bekannt für seine Meeresfrüchte, darunter fantastische Fish and Chips?
A) Florida
B) Texas
C) Kalifornien
D) Maine
- 18. Wie nennt man die traditionelle Verpackung für Fish and Chips zum Mitnehmen?
A) Papiertüte
B) Alufolie
C) Zeitungsartikel
D) Plastiktüte
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