- 1. Welches Gericht besteht hauptsächlich aus Linsen und wird oft mit Reis serviert?
A) Dal
B) Biryani
C) Tandoori Chicken
D) Samosa
- 2. Was ist ein beliebtes indisches Fladenbrot, das oft in einem Tandoori-Ofen gebacken wird?
A) Puri
B) Naan
C) Paratha
D) Roti
- 3. Welches Gewürz wird oft zur gelben Färbung von Reisgerichten verwendet?
A) Garam Masala
B) Kardamom
C) Kreuzkümmel
D) Kurkuma
- 4. Was ist die Hauptzutat von Masala Chai, einem indischen Gewürztee?
A) Kaffee
B) Erdnüsse
C) Gurke
D) Schwarzer Tee
- 5. Welche Süßspeise besteht aus frittierten Teigbällchen, die in Zuckersirup getränkt sind?
A) Gulab Jamun
B) Kulfi
C) Rasmalai
D) Jalebi
- 6. Welches Gemüsegericht wird oft mit Erbsen, Kartoffeln und Blumenkohl zubereitet?
A) Saag Paneer
B) Aloo Gobi
C) Chana Masala
D) Baingan Bharta
- 7. Was ist ein beliebtes indisches Joghurtgetränk, das oft mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Minze zubereitet wird?
A) Lassi
B) Chai
C) Sharbat
D) Thandai
- 8. Was ist „Ghee“ in der indischen Küche?
A) Geröstete Nüsse
B) Eingelegtes Gemüse
C) Gebratener Knoblauch
D) Geklärte Butter
- 9. Welcher Snack besteht aus frittiertem Teig mit einer würzigen Füllung aus Kartoffeln und Erbsen?
A) Pakora
B) Pani Puri
C) Samosa
D) Bhel Puri
- 10. Was wird traditionell als Dessert am Ende einer indischen Mahlzeit serviert?
A) Papadam
B) Chutney
C) Raita
D) Kheer
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